没有西瓜的夏天是不完整的，一到夏天，西瓜成了每个家庭冰箱里必不可少的东西，在炎炎夏日，口干舌燥的时候，来一块儿甜美多汁的西瓜，解渴、降温两不误。但是，西瓜虽味美，一些情况下的西瓜是吃不得的。

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      吃冰西瓜刺激肠道

        对于东东小朋友来说，冰西瓜俨然成了他的“噩梦”。下午东东打球回来，酷热难耐，一口气把一整块儿冰西瓜全吃了，结果没多久，东东就觉得不对劲，“不到一个钟头上了七八回卫生间，脸色也变得毫无血色。”最后拉得实在没力气了，眼看已经快脱水了，家人赶忙把他送去了医院。

        西瓜本来就是凉性食物，冷藏过后食用，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，引发胃部痉挛、胃痛、腹泻等症状。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者，容易诱发心脑血管疾病的发生。

       如果实在想吃冰镇西瓜，从冰箱里拿出来半小时后再吃。一次不要吃太多，减少西瓜寒凉对脾胃的刺激。另外，长时间把西瓜放在冰箱里也是不明智的，冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。再加上西瓜水分较多，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分，我们经常会看到冰过的西瓜表面会有些软，不新鲜，这就是因为上述因素造成的。

       吃多少买多少，夏令果蔬越新鲜营养价值就越高，对人体的副作用也就越小。

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      西瓜当正餐吃不减肥

       西瓜水分多，味道又好，一到夏天，很多MM都喜欢拿西瓜当正餐，事实上这种做法是错误的。西瓜虽然富含的水分多，但他的含糖量也是非常多的，因此它所产生的热量也就越多，西瓜的卡路里是250~300千卡/千克，而普通的家用小碗一碗米饭热量大约是200千卡。这么算来，西瓜还能减肥吗？而且西瓜里面都是水分，吃了很容易让人产生饱腹感，这也是很多MM所看重的，但是这种情况往往是饱得快，饿得也快，总不能一饿就吃西瓜吧，这种情况不光自己吃得不开心，自己的身体也会受不了。

        西瓜当夜宵长小肚子

          西瓜富含丰富的糖分，睡前吃过多的西瓜，会使人体内胰岛素上升，促进脂肪合成。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。所以长期吃西瓜当夜宵就会使体内糖分积存脂肪加厚，不发胖才怪。

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       感冒初期吃西瓜会加重

        在感冒初期吃西瓜，会使感冒加重或延长治愈的时间。感冒初期属于表征，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。但是，当感冒加重出现高热、口渴、咽痛等热症时，吃西瓜，有助于感冒的痊愈。

                                                                        国家二级公共营养师：肖爱敏

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