学    校

鳌江镇第十二小学

授课教师

陈传焕

学    科

科学

教学课题

液体之间的溶解现象(二次教案)

教学课时

一课时

教学时间

10月26日

教学目标

1、科学概念：初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间（液体和固体，液体和液体，液体和气体）；

2、能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分一些常见的溶解现象。

3、情感态度价值观： 在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。

教学重点难点

1、根据溶解的主要特征区分其他更多的容易溶解与不容易溶解的现象。

2、观察和感知水中溶解有空气。

教    具

小组观察实验用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液体；雪碧（汽水）、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。

教 学 过 程

修改意见

1、引入

教师准备一杯水和一袋咖啡。学生观察咖啡放入水中搅拌之后的现象。

咖啡在水里怎么啦？你观察到的什么现象说明咖啡在水利溶解了？

我们已经知道食盐、砂糖、肥皂、咖啡等固体物质在水中能被溶解。那么其他的液体、气体能不能溶解在水中呢？

2．观察液体之间的溶解与不溶解

在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解？

在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解？

在水里滴几滴食用油，观察油是否在水中溶解？

在食用油中滴几滴水，观察水是否在油中溶解？

问：酒精和水相互溶解吗？食用油和水相互溶解吗？

运用同样的方法，观察更多的液体与液体之间的溶解解现象。

问：哪些液体能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？

实验前一定要明确观察目的

注重描述

教 学 过 程

修改意见

3．观察溶解在液体中的气体

（1）观察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳

打开雪碧（汽水）瓶盖，观察液体里逸出的气泡。这就是溶解在饮料中的气体。

用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。

怎样解释注射器里气体和液体的变化？

（2）观察溶解在水中的空气

这杯水里有空气吗？你是怎样想的？（生活经验的提取）

用试管装1/3的清水，在酒精灯上稍微加热。观察试管壁上是否有小气泡出现。

怎样解释这种现象？

4、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。

教师要做好演示实验，观察要做记录

作业布置：回去尝试一下，酒和酱油是否能溶解于水。

板书设计：               液体之间的溶解现象

        实验方法         预测                  实验结果

        胶水和水       上浮              先下沉，慢慢地溶解

        洗发液和水       下沉              先下沉，慢慢地溶解

        醋和水           上浮下沉        溶解

        酒精和水         变红                  溶解

        食用油和水       上浮  下沉            不溶解

教学反思：爱因斯坦说过：“提出问题往往比解决问题更为重要。”课堂提问是教师组织课堂教学的重要手段。课堂提问应该鼓励全体或大多数学生参与。有时，需要指定非自愿者来回答问题，这就要求教师留心那些沉默寡言的学生，留心那些表情困惑的学生。还应鼓励学生与学生之间的相互启发，创造有利于学生参与的课堂环境。通过这次教研活动，我也深深感受到，课前应精心设计教学环节和课堂提问，课堂中灵活应变，反映敏捷，抓准点拨追问的时机，及时进行理答，是进行有效教学的重要因素。在今后的教学实践中，我将加强这方面的技能，努力提高自己的专业素养，从而提升自己的教学水平。