贝克啤酒
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分类: 德国啤酒 |

在美国超市里面能见到的德国啤酒不多也不少,我经常在卖啤酒的冰箱前思来想去,不知道要试哪种德国啤酒比较好。最后还是找个最大牌的来尝尝吧~~贝克是德国出口量最大的啤酒,也是我听说过和喝过的第一款德国啤酒。当然销量大不意味着一定是精品,但至少不会差得离谱~~~
产地:德国不来梅(Klose,Micoud,Diego,Ailton 威武~~)
类型:Lager
色泽:金黄,颜色要比百威稍微深一点。
泡沫:不是很丰富,但是非常细腻,从第一口开始泡沫就像奶油一样顺滑细致,喝到最后杯壁上挂的泡沫还是细滑如丝。细腻的泡沫是这款酒给我最深的印象。
味道:开瓶的一瞬间一股非常熟悉的啤酒味道,很像青岛啤酒的香气。酒花香掺着麦香,很高扬。不过喝下去味道并不是十分浓郁,口感不像美国的pale lager(比如百威,miller)那么清爽,但是却很细腻。苦味不重,略带甜香,回味也并不浓重。
总结:这是一款中规中矩的lager。香气和细腻的泡沫是她最大的特点,口感和味道上没有太多出彩的地方。
下一款介绍:Samuel Adams Cream Stout

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