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METAXA希腊麦迪莎白兰地小酒版欣赏

(2015-10-29 01:23:08)
标签:

metaxa

迈塔克瑟

希腊

白兰地

酒版

分类: 白兰地酒版

http://s10/mw690/002a7E5Jgy6WhlVGzzz09&690

迈塔克瑟麦迪莎白兰地可分为三种:三星,五星和七星。星数代表它的储存年代。因此七星是最年长和首选的一种。总的来说,三星的很容易找到,五星的储量最多,七星的有时候就有点难度来找到了。

http://s12/mw690/002a7E5Jty6WMD2GExJbb&690图二:METAXA五星级绿瓶白兰地酒版。迈塔莎是由斯皮罗斯•迈塔莎(Spyros Metaxas)于1888年发明的一种蒸馏酒,它延续了古代的传统蒸馏方法。成熟的馏分是在晒干的洒瓦滴诺(Savatiano)、苏丹娜(Sultana)和Black Corinth中调配以来自萨摩斯(Samos)和利姆诺斯岛(Lemnosthen)陈酿了3~80年的麝香葡萄酒。不过“12颗星干型(12 stars dry)”和“特级珍藏(Grand Reserve)”中不添加麝香葡萄酒。迈塔莎的类型包括3星、5星、7星、12星,其中12星“奥运特级珍藏(Grand Olympian Reserve)”到“私人珍藏(Private Reserve)”的陈酿时间至少为30年;而“METAXA AEN”需要在斯皮罗斯•迈塔莎的1号木桶中陈酿80年。星星的数字代表着酒液调配之后成熟的年数。迈塔莎的酒窖在希腊雅典的一个富裕的郊区——凯菲西斯(Kifissia)。在过去,人们会将迈塔莎称作“干邑”,但是现在由于法规的限制,只有来自法国干邑地区的白兰地可以称为干邑。迈塔莎一直是世界上几大体育赛事,包括世界杯和足协杯的赞助商。
图一:METAXA小酒版30ML,五星级玻璃瓶款。这玩意的感觉是超级地甜。

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