项目名称

园本教研暨素养提升

项目负责人

陈丽君

活动时间

2024年10月8日

活动地点

中班教室

活动主题

中班主题审议

主 讲 人

丛秀花

参加对象

中班教研组全体教师

申请学时

2学时

活动内容及进程

主题名称：《吃得香，长得棒》

一、主题目标

1.认识常见的蔬菜、豆制品、发酵食品、调味品等，感知食物的丰富性和多样性，感受人类加工食品的智慧。

2.了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义，初步培养少吃垃圾食品、均衡进食等良好的饮食习惯。

二、区域环境创设

1.语言区:并提供丰富的水果或其他食物的图片，鼓励幼儿相互选择图卡尝试去编一编，猜一猜。加深幼儿对文本的理解和兴趣。引发幼儿写一写、画一画的兴趣。

2.探索区:投放橘子、糖、豆腐干、辣酱等各种食物，出示黑木耳、黑芝麻、黑米等黑色食物，供幼儿闻闻、尝尝、认认，并运用表示味道的词汇进行交流，如酸、甜、咸、辣等,讨论吃黑芝麻、黑米的好处。

3.美工区:投放白纸、彩笔、剪刀、固体胶，各种颜色蔬菜和豆豆、种子、花生壳、橘子皮、板栗壳等，鼓励幼儿制作谷物贴画与进行想象绘画。

4.音乐区：提供树叶、各种水果的手饰或胸饰，供幼儿表演用。引导乐器：沙锤、沙蛋、铃鼓、串铃或自制可以模仿树叶“沙沙沙”声音的乐器。提供各种食物的图片，《买菜》图谱，鼓励幼儿创编歌词，并大声演唱。

三、家园配合事项

1.和孩子一起择菜、洗菜，知道洗菜的基本程序，了解不同的蔬菜选取不同的部分食用；与孩子共同进餐，探讨食物的名称和对人体的益处，引导孩子不偏食。

2.带孩子去附近的农贸市场买菜，帮助孩子认识和了解各类菜的名称、种类和特征等，让孩子尝试参与买菜。与孩子一起制作水果蔬菜色拉和新鲜的果汁。

3.陪孩子一起逛超市，鼓励孩子观察食物的多样性。尽量不吃垃圾食品，多吃绿色、健康的食品。

4.用餐时，鼓励孩子自己剥虾、挑鱼刺，培养良好的生活自理能力。

四、建构主题网络图

活动课前评课（活动建议）

活动中吃，是小朋友们最感兴趣的话题。食物有哪些类别，有哪些好吃而有营养的食物，怎么吃才能吃出健康…都是小朋友之前从未关注的话题。在主题活动中让幼儿认识常见的蔬菜、荦菜、豆制品、发酵食品、调味品等，在探索有关垃圾食品的活动中，让幼儿知道垃圾食品的可怕，从而帮助幼儿自觉养成少吃垃圾食品、均衡进食等良好食习惯。主题活动的开展，孩子们对主题活动了解在家园相互携手共创教育平台中，积极的参与、配合。使我们的活动能够进入高潮。

集体备课是一种“行动研究”，有利于发挥教师群体的智慧，弥补各位教师备课中的不足取长补短，资源共享，共同提高。集体备课有助于教师更深刻的领会教材及新课标的基本要求，更准确地把握教学的重点、难点，更科学地设计教学环节，更灵活地实施教学方法，更有效地解决教学中遇到的疑难问题。

过程确认

情况属实

                         科研处负责人签字：陈丽君