项目名称

中班段集体备课

项目负责人

李金花

活动时间

2016-05-31

活动地点

美劳室

活动主题

社会《小小糕点屋》

主讲人

钟丽珍

参加对象

中班段全体备课组成员

申请学时

主讲2学时，其他1学时

活动

内容

摘要

一、组员教师签到。

二、集体备课

社会《小小糕点屋》

活动目标：

    1.与同伴讨论糕点屋的空间布局、角色等，制定糕点屋的游戏规则。

2.学习分工合作，体验不同工种协作的乐趣。

活动准备：

围裙，桌布，用报纸折成的厨师帽，纸盒。

活动过程：

 (一) 糕点屋里有些啥

1.今天，老师带来好多好吃的东西，一起来看看都有什么？这些都是糕点，今天我们就来开一个小小糕点屋。

2.糕点屋有些啥？（货架上的糕点，有糕点师傅和营业员）

3.教师根据幼儿的发言，将桌椅简单移动，以一个玩具柜作为摆放糕点的货架，在一张桌子上铺上桌布作为糕点制作台，把另一张桌子作为收银台，上面放一只纸盒当作刷卡机或收银机。

4.这些工作人员应该穿什么样的衣服？他们做哪些工作？

（二）糕点屋里工作忙

1.教师与幼儿共同讨论、制定糕点屋游戏的规则。比如，货物的摆放归类问题。

2.引导幼儿讨论：顾客怎么样才能买到糕点？

（三）欢迎光临糕点屋

1.教师移动桌椅，布置两个简单的糕点屋。

2.每个“店”里各请3名幼儿分别扮演营业员、顾客、糕点师，简单装饰后幼儿开始做糕点屋游戏。

3.游戏后，请扮演顾客的幼儿说一说：你喜欢到哪个糕点屋买东西，为什么？请糕点屋的工作人员说一说：自己店的生意好不好？为什么？

4.引导幼儿从游戏中发现：营业员要会介绍糕点的名称、味道等，还要会招徕顾客；顾客要主动向营业员说明自己的购买要求。

5.鼓励幼儿根据游戏中的问题调整糕点屋的材料，使游戏更好玩。

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活动反思

与建议

此活动中，蛋糕是幼儿常见、常说的事物，因此幼儿一开始就对活动充满激情。在看看、说说、做做的过程中，始终保持愉快的心情，个个兴致盎然，完全沉浸在活动之中。丰富的操作材料给幼儿耳目一新的感觉。先出示一些糕点的图片，让幼儿看看这些是什么？猜猜这些东西是谁做出来的呢？而后告诉幼儿做出这些东西的是糕点师傅，今天糕点店里来了许多顾客，糕点师傅很忙，引导幼儿进行了情景性的表演——我的糕点屋，有些幼儿扮演顾客、有些幼儿扮演售货员，让幼儿体验其中的快乐！活动中，还可以引导幼儿扮演糕点师，体验糕点师的辛苦。