此蓟菜非彼荠菜。

    蓟菜又名刺儿菜、刺菜、小蓟草，是野生菜，属菊科多年生草本，我国各地均有。 

    蓟菜分为大蓟、小蓟。大蓟，叶羽状深裂，边有刺，根肥大，花紫红，色同小蓟，两者为同科不同属植物，性能相近，都作药用。味甘、性凉、无毒。大蓟草含挥发油、生物碱、树脂、菊糖、氰甙类；小蓟全草含生物碱、皂甙等。蓟菜具有抗菌作用。大蓟草的水浸剂、乙醇-水浸出液和乙醇浸出液有降血压作用，小蓟更为明显和持久，并能止血、抗菌。蓟菜可用以清热解毒、消炎、止血，恢复肝功能，促进肝脏细胞的再生。高血压患者，可取大、小蓟草10克，水煎代茶饮，10日为一疗程，持续使用，中间需及时复测血压变化，以便达到安全使用之目的。

    苏颂说：“小蓟处处有，俗名青刺蓟。二月生苗，二、三寸时，并根作菜，茹食甚美。四月高尺余，多刺，心中出花，头如蓝花而青紫色，北人呼为千针草。四月采苗，九月采根，并阴干用。”

    “苏颂说”非“苏轼赞颂说”。

    非常惭愧，只知道宋代有个文学家叫苏轼，却不知这位和苏轼同朝代的文学家兼天文机械制造家、药物学家苏颂。只知道明代李时珍的《本草纲目》，才知道宋代有个叫苏颂的写了《本草图经》。

    认识一下苏颂：苏颂（1020年－1101年），宋代天文学家、字子容，汉族，福建泉州南安人。出身于厦门同安芦山堂（同安城关）一书香门第，其祖先在唐末随王潮入闽，世代为闽南望族，其父苏绅中过进士。苏颂幼承家教，勤于攻读，深通经史百家，学识渊博，举凡图纬、阴阳、五行、星历、山经、本草无不钻研。庆历二年（1042）中进士。苏颂作为历史上的杰出人物，其主要贡献是对科学技术方面，特别是医药学和天文学方面的突出贡献。

   苏颂曾发动全国的医生和药农采集标本，绘制药图，填写说明，完成了图文结合的《本草图经》，它是世界流传至今的第一部有图的本草书。李约瑟对《本草图经》给予很高的评价：“作为大诗人苏东坡诗友的苏颂，还是一位才华横溢的药物学家，他在1061年撰写了《本草图经》，这是附有木刻标本说明图的药物史上的杰作之一。”欧洲直到15世纪才能做成这样的事情。

    知道蓟草是小时候不小心磕破腿脚（不太严重的皮外伤），大人们会掐一片蓟草的叶子涂在伤口处，说是蓟草可以止血。知道这位宋代的苏颂竟然是因为这小小的蓟草。

咋苏轼比苏颂那么有名呢？

为什么知道《本草纲目》的人，要比知道《本草图经》的人要多呢？

知道荠菜的人应该要比知道蓟菜的人多。

认识一下蓟菜： 

http://s5/bmiddle/757e09d2hb3cbba131644&690

 小蓟

http://s2/bmiddle/757e09d2hb3cbbb037bb1&690

 小蓟

http://s8/bmiddle/757e09d2hb3ccdf97ae37&690
大蓟

http://s11/bmiddle/757e09d2hb3cbde4eb7da&690

 含苞待放的蓟菜花

http://s12/bmiddle/757e09d2hb3cbdccccd6b&690

绽放的蓟菜花
http://s14/bmiddle/757e09d2hb3cbdd87cbcd&690
绽放的蓟菜花

（后三个图片来自龙在野的博客，在此表示感谢）

谢谢你常记得我
邓丽君演唱 
林煌坤词
小谷充曲
谢谢你常记得我/我也记得你/你的一番真情意/叫我珍惜/相爱不必朝和夕/只要两心能相寄/但愿你我心心相印/情相系/恩爱永在心底/深深相爱不犹豫/分离也甜蜜/他日你我重相聚/永不分离!