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盐是我们大家最为熟悉的一种食物,熟悉到我们有时会忘记它是怎样来的?我们知道盐有海盐、湖盐和井盐,说起井盐不能不说一个地方——自贡。大多数人知道这个地方都是从中学历史课本上来的,这个地方产井盐的历史可追溯到上千年。
自贡产盐最有名的是燊海井,这个井现在还能出盐。历史在这里停滞了,让时光倒回了千年。
去自贡是一件非常有意思的事,想起来仿佛是一场梦。那年,有一段时间心情不太好,就上网进到一个聊天室,第一眼就看到一个叫“小雅”的人,就打了个招呼,没想到对方回应了,开始了聊天,后来成了网友、成了朋友。有一年去四川出差,任务完成后专门去了趟自贡,一起玩了两天,吃了自贡有名的免头,游览了老城、陕西会馆、恐龙博物馆和燊海井。去燊海井那天,可能有点早,盐井博物馆里除了生产的工人,就我们两个人参观,这非常对我的心意,无人打扰,可以静静的观看,想像千年前的古人是用怎样的智慧和辛劳,探知地下的盐,用什么方法开凿出如此深井,用什么方法将卤水抽出地面,又是怎样将黑黑的卤水变成白亮亮盐。不身临其境,即使书描述的在清楚,你也想像不到盐是如何产出的。两天里,朋友尽了其所有的热情,渡过了人生中最快乐的时光,分手时,执手相望,约了再见。
燊海井开凿于清道光三年(1823年),采用中国自宋代以来的传统技术冲击顿钻法凿成,于道光十五年(1835年)凿成,历时13年,井深1001.42米,是世界上第一口超千米的大井。(据有关资料:过13年之后,美国的狄拉克才于1859年8月,钻成一口21.69米深的井,只从井里采出1.8吨多的井油)井凿成后,每天喷出万余担的黑卤,日产天然气8500多立方米,烧盐锅80多口,到1940年每天还自喷黑卤10000多担,天然气4800到8000立方米。燊海井从建成到今天已经生产了一个半世纪。我在地质队工作多年,知道即使在今天打一口千米深井也不是一件易事。希望自贡人好好的保护这个中国盐井的“活化石”,让后人永记。
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