桑葚山药泥

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分类: 美食 |
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很经典的山药泥,做法做法中多样,之所以经典,我想是因为制作超级简单,而且又美味吧!
不过,这还是第一次做,算是很成功吧,孩子很喜欢,这里只分享一下,晒几张图。
主料:(面)山药,自制桑葚果酱,蜂蜜,炼奶。
做法:
1.山药一根清洗干净,带皮上锅蒸熟。
2.晾凉后去皮,这样做出来的山药泥就不会太稀不易成型了。
3.山药加炼奶1~2勺,蜂蜜1勺。如果太干或者稀了,可以适当增减炼奶和蜂蜜的用量。搅拌碾压成泥状。
4.把山药泥装入裱花袋,在盘中挤出型即可,淋上果酱就可以吃啦。
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