加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨

(2014-06-23 07:39:58)
标签:

美食

摄影

苏苏爱美食

烤排骨

排骨

分类: 无烟烤菜

夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨

夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨
    很早以前看过一篇报道,是关于血型与饮食的。我是O型血的人,据说,O型血的人祖先主要是以狩猎为生,采食野果和野草种子,辅以狩猎来的兽肉,所以,O型人在肉食消化方面具有明显优势,但是在消化淀粉类食物方面相对较差。
    不知道这则消息是否属实,反之,我是嗜肉族,无肉不欢啊!吃肉时的满足感和幸福感,任何食物代替不了。看到这儿,不许笑哈,别笑我风格不高雅,谁规定淑女就不能爱吃肉了?夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨

    夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨
    估计,O型血的人消化肉食的水平高,是真的, 天气炎热也阻挡不了我吃肉的热情,夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨!天热大家不爱去熔炉般的厨房,更是懒得动手煮饭,没关系,想吃肉,有懒人版的吃法,呵呵!
    我这个方法烤出来的排骨,外酥里嫩、酸甜适口,绝对是开胃的好菜!闺密扬言要减肥不爱吃肉,但是尝了一口我的烤排骨,就忍不住大快朵颐起来,夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨!    

   食材:猪肋排、蚝油、高鲜酱油、黑胡椒、红糖、蕃茄酱、白芝蔴
   做法:夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨
夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨

夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨
1、将排骨洗净,锅中烧开水,将排骨焯水沥干备用。

2、容器中依次倒入高鲜酱油、蚝油、黑胡椒、红糖、盐、蕃茄酱调成汁。(喜欢重口味还可以加盐和辣椒粉)

3、将排骨放入调好的汁里,拌匀,冷藏腌20分钟。(赶时间可以少腌一会儿,腌的时间长能充分入味

4、烤盘铺锡纸,把排骨摆上,剩下的汁用刷子刷上。

5、烤箱预热210度,烤25分钟取出,撒上白芝蔴即可。
夏季省时无油烟美味之四——懒人版外酥里嫩的烤排骨

请关注苏苏爱美食的微博,苏苏爱美食: http://weibo.com/u/1965567495也可以加入苏苏美食群:329484285,欢迎大家和我一起交流分享美食!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有