【红豆相思圈圈面包】行业首款3.5版电烤箱—长帝CKTF-32GS # 烤箱试用报告

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摄影苏苏爱美食面包长帝烤箱试用报告红豆面包 |
分类: 大爱面包 |
这是没筛糖分的样纸,是不是也非常诱人呢!
材料:黄油30克、低粉30克、糖粉30克、鸡蛋1只
做法:1、将黄油放进锅里熔化,放入低粉用小火翻炒一小会儿。
2、加入糖粉继续翻炒几下。
3、离火,分两次加入鸡蛋液,继续搅拌均匀即可。
附老面团的制作方法:
材料:高粉 250克、水160克、酵母 4克
做法:将所有材料放到面包机里,像做面包一样,揉面团到能拉出薄膜的扩展阶段,发酵面团至2-3倍大,排气,滚圆,分割成每个50克用保鲜膜包好冷冻就行了。每次用的时候提前拿出回温就行。