第一次做生日蛋糕

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杂谈 |
分类: 迷人蛋糕 |
,赶时间只好做了一个简单的水果蛋糕。不过,家人都很喜欢,大家吃得挺欢的。
做法:
1、400克淡奶油,加40克白砂糖,用打蛋器4档高速搅打10分钟左右。
2、淡奶油打成明显花纹,成硬发状态。
3、把心形蛋糕从中分成上下两片,在一片上涂满奶油,铺上水果丁。
4、把夹心蛋糕做好后,在蛋糕外面涂上奶油,在上面点缀一些时令水果,即可。