宋代湖田窑影青瓷壶的几种典型壶口

 文/尚琼

   宋代湖田窑影青瓷壶标本一，盘口壶（壶口）

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   宋代湖田窑影青瓷壶标本二，执壶（壶口）

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   宋代湖田窑影青瓷壶标本三，八楞壶（壶口）

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   宋代湖田窑影青瓷壶标本二，小花浇壶（壶口）

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     花浇类型的瓷壶，笔者早年以为到明初时才在青花瓷类中烧造，未想宋代此种造型已在湖田窑影青瓷中普遍烧造。您是不是觉得此壶造型和当今饭店的白酒玻璃盛酒器很像，其实宋代就有了。

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     此壶标本器型小巧，釉色莹润，是件很好的窑址片，再上张另一角度的。

        宋代湖田窑影青瓷除刻花、划花工艺引人赞叹外，另一使人叫绝之处就是其釉色之美。湖田窑影青瓷的釉色介乎青白两色之间，史称“青白瓷”。其釉色青中含白，白中隐青，青白素雅，色泽怡人。南宋蒋祈在《陶记》中记载影青瓷时说：“（景德镇陶）埏埴之器洁白不疵，故鬻于他所，皆有‘饶玉’之称”(饶州即今景德镇）。
　　湖田窑影青瓷胎质细薄，釉质晶莹剔透。收藏家马未都先生在《马未都说陶瓷收藏》中也说：“‘青如天，明如镜，薄如纸，声如磬’（明文震亨《长物志》），这些形容柴窑的赞美之辞用于描绘影青是最为准确的”。宋代湖田影青瓷还有一特点是釉质属玻璃釉面，这与同代的定窑、官窑、汝窑、哥窑、钧窑、龙泉窑、越窑等著名窑口的乳浊釉面都不相同，可谓独树一帜。
    湖田窑位于今景德镇东南约三公里的竟成镇湖田村。起烧与五代，后经宋、元、明三代。五代时主烧青釉、白釉器，北宋创烧影青釉，南宋后期影青釉水准达到顶峰。到元代，湖田窑又创烧了青花瓷。明代，湖田青瓷衰微，清代已无烧造。有人认为南宋湖田窑顶级制品即是“柴窑”，但笔者不以为然。（文/尚琼）
　　　
    另注：到元代，湖田窑又创烧了青花瓷。从此景德镇青花瓷开创了一统天下的地位，也为景德镇赢得了“瓷都”的美名。早期部分湖田窑青花瓷还保留着湖田窑特有的釉质。发一片元末明初湖田窑青花瓷碗底标本，很能说明这一情况：

       图一：正面

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图二：反面

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