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10月7日-8日回林子老家

(2025-10-09 15:36:50)

7日老徐到郯城画画,本来计划是两天,老徐说都是人为景观,画着没有意思,于是第二天就不打算去了,大姐说要盖鸡窝,让老徐回去帮忙。

男人们锯木头,搭鸡窝。

女人摘菜、做饭、挖豆虫,现在的豆虫已经“下蛰”。

现在的年轻人不知道什么是“豆虫”?百度一下:


豆虫,俗称豆天蛾,是昆虫纲鳞翅目天蛾科豆天蛾属节肢动物。豆虫的成虫体长4~4.5厘米,体及翅黄褐色,头及胸暗紫色,前翅狭长;幼虫老熟时体长约10厘米,嫩绿至黄绿色,头部色较深,尾端有尾角,两侧有7对白色线。

关于“豆虫”,70后应该有很多人吃过,在物质匮乏的年代,只要没有毒,能吃,基本都入了人的口,毕竟挨饿的滋味不好受。

我小时候吃过豆虫,想起童年,每到夏天,从岭上干完农活回家,路两旁都是槐树,那时没有农药,槐树上有很多豆虫,一路看下来,已够炒一盘。回家先洗洗,然后把豆虫的头揪下来,用筷子顶着豆虫的屁股,往下一撸,把里面青色的屎去掉,然后剁碎,炒的时候多放些盐、辣椒,味道鲜美过瘾。

夏天,大姐说要养“豆虫”吃,唤起了我们尘封了几十年的记忆,得到了我们姐妹的一致拥护,养“豆虫”这个事,公公当成稀罕事跟别人讲,不吃豆子,吃“豆虫”在他们一代人的观念里,不可思议。

想吃“豆虫”也不容易,买“豆虫”卵,绑在叶子上,25天就可以吃“豆虫”了。

大姐有养的鸡、鸭、鹅。表姐这两天每天炖个草鸡,或放粉皮、粉条,味道鲜美醇厚,孩子们吃的美滋滋。男人们干了半天的力气活,胃口也极好,边吃边聊,水足饭饱,尽兴而归。

10月7日-8日回林子老家

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