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圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

(2017-12-18 19:56:39)
标签:

爱美的家

美食

圣诞饼干

圣诞

卡通饼干

分类: 蛋糕饼干

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

圣诞节就要到了,大街上圣诞气氛好浓烈 

虽说圣诞节不是咱的传统节日但是谁也不想抗拒这份快乐

多一个可以放松心情纵情欢乐的日子多好

对孩子来说,除了有圣诞老爷爷的礼物

也更期待和爸爸妈妈一起游戏的欢乐时光

这个圣诞节不妨带着孩子一起玩面团吧

妈妈揉面,让宝宝用小手压出一个个可爱的图型

欢声笑语中出炉的小饼干一定特别好吃~

用可爱的袋子装起来分享给小伙伴也超有成就感哒圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩


圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩


 圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩


圣诞卡通饼干 

材料:

黄油100克,低筋面粉200克,糖粉70克,全蛋液31克,香草精1/4小勺


 做法:

 1、  将黄油切小块,室温软化后加入糖粉。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

2、  用电动打蛋器搅打至体积变大,颜色变白。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

3、  少量多次地加入全蛋液,每次都要保证充分搅打均匀后再加入下一次。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

4、  打发的黄油中加入香草精,搅打均匀。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

5、  筛入低筋面粉。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

6、  用刮刀拌匀成面团。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

7、  取面团一半的量放入油纸中,擀成约3MM的薄片,放入冰箱冷冻室冻30分钟左右成硬片。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

8、  冰箱中取出的面片撕去油纸,将模具中撒入少许面粉,摇匀后将多余的面粉倒掉。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

9、  在面片上压出饼干胚。

圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

10、   将压好的饼干胚间隔着放入烤盘中,放入预热好上180170的烤箱中层,烤10分钟左右

表面呈金黄色即可出炉,出炉彻底晾凉后密封保存。

 圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩

TIPS: 

1、  黄油切小块比较利于软化,也可以放微波炉中加热15秒使其快速软化。

2、  刚拌好的面团比较粘不利于操作,用油纸辅助可以擀的平整光滑。

3、  模具在使用前一定要撒粉防粘处理,不然不易脱模。

4、  饼干的厚度与烘烤时间有关,最后几分钟要多观察,烤至表面金黄就可以了

5、  每台烤箱都有温差,请以自家烤箱的温度为准。


圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩


圣诞卡通饼干--圣诞节跟宝贝一起做着玩


爱美的家:朋友们喜欢叫我美妈

新浪美食名博,70后上班族,非专业厨子

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