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告别酷夏,迎接秋意,怎能不喝点好的。
若要细数罗蒂丘(Cote Rotie)那些最顶级的酒庄,Domaine Jamet当属Simon心头大爱。
Domaine Jamet Cote
Rotie以其独特的风格和优秀品质,吸引的不止是资深葡萄酒爱好者,还有盲品冠军也为她倾倒。
http://tc/maxwidth.2048/tc.service.weibo.com/p/mmbiz_qpic_cn/51feb45a247d116ac71c9497d227dee2.jpgJamet——Simon心头大爱,你怎能不爱!" TITLE="Domaine
罗蒂丘(Cote Rotie)位于隆河谷的北边,那里出产的西拉有着其他产区不能与之匹敌的优雅和复杂。杰美特(Domaine Jamet Cote Rotie)的葡萄酒是罗蒂丘(Cote Rotie)风土的优秀诠释者,其结构复杂,口感紧实,强劲的酒体融合着浓郁的胡椒风味,令人爱不释手。其优秀的陈年能力更是不可多得,随着时间的推移,展现给我们的将是更加复杂有深度的佳酿。
6点左右开瓶,每一只酒都亭亭玉立,娇媚动人,霸气外露。每款酒不同的香气飘散而出,正所谓“未见其酒,先闻其香”。6支甄选Domaine Jamet Cote Rotie如同磁场一般,吸引了众多围观。
不是好年份不聚头,RR特别为此次活动私藏甄选的都是Cote Rotie的大好年份。
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先来张90后漂亮的酒标热热场
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Domaine Jamet Cote Rotie 2005
2005年杰美特考洛特干红葡萄酒
变化多端,一会儿烟熏,一会儿果味
随着时间的发展,展现出的是成熟浓郁黑果带酱的味道
Domaine Jamet Cote Rotie 2001
2001年杰美特考洛特干红葡萄酒
Simon评价最高的一个年份
酒体平衡,单宁细致酸度漂亮,有着复杂的香料味
正当试饮期,整个酒体结构堪称完美。
Domaine Jamet Cote Rotie 2000
2000年杰美特考洛特干红葡萄酒
香气开始很含蓄,随着时间的推移慢慢散发出诱人的果味
芳香柔和,余味绵长
Domaine Jamet Cote Rotie 1991
1991年杰美特考洛特干红葡萄酒
又一个被Simon赞赏有佳的大好年份
微微的酱香,带着肉感,烟熏和干花的气息
单宁丝滑,口感柔美
Domaine Jamet Cote Rotie 1990
1990年杰美特考洛特干红葡萄酒
这是一支具有争议的酒,开始有人说它有点cork的味道,后来又有人说它活过来了
令人不愉悦的风味渐渐散去,果味渐渐散发
但总体来说它的成熟度比91年高,中等酒体,复杂度也比91稍逊一筹
Domaine Jamet Cote Rotie Cote Brune 2012
2012年杰美特庄园考洛特棕丘干红葡萄酒
Cote Brune是Jamet的一个单一园
0.35公顷,年产量2000瓶左右
新鲜的果味,丝丝的辛香气息
浓郁饱满,不失优雅,回味超级无敌悠长
不是好酒不聚头,感受了多个优秀年份的Jamet,连续不断加餐也是让人兴奋至极,真真是一波未平一波又起。
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Vidal西拉闪亮登场,有没有重回盲品大赛的赶脚?
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Vidal Reserve Syrah 2013
2013年威杜庄园珍藏西拉干红葡萄酒
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漂亮的宝石色泽,浓郁的果味和甜美的口感,平衡的结构
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无不让人赞叹新西兰霍克斯湾的西拉果然名不虚传
本次活动还巧遇一位客人生日,我们特奉上一支金兰香槟。在优雅细腻的气泡和清爽平衡的口感中与寿星一起分享葡萄酒带来的喜悦。
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最后,寿星更是为我们带来了惊喜:73年巴罗洛。
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极佳的状态,充满焦油、咖啡,单宁已经完全柔化
在RR,总有你意想不到的惊喜。
本次活动还有应景的西区老大房鲜肉月饼哟,那味道真是杠杠的,让RR陪你提前过中秋!
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Laherte Freres Grand Brut Ultradition
金兰头等苑传统香槟(起泡葡萄酒)
Vidal Reserve Syrah 2013
2013年威杜庄园珍藏西拉干红葡萄酒
如您感兴趣,欢迎来店选购。亦可通过以下方式咨询请致电:021-62343031
邮件至:retail@rubyred.com.cn

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