一、说教材

《蘑菇》是鄂教版小学科学五年级上册第一单元《走进森林》中第四课的内容。本课是在学生研究了众多动植物之后，展示的另一类生物——真菌。从前面的教学情况来看，学生仅在三年级上册初步了解了霉菌，对微生物这部分的内容比较陌生；从学生认知状况分析，学生对真菌的认识不足，需要教师适当点拨；从学生的认知障碍点来看，认为蘑菇是植物的学生比较多。

二、说教学目标：

科学知识：

1、认识蘑菇的特点，知道有的蘑菇可以食用，有的蘑菇有毒。

2、了解细菌与病毒，认识到它们与人类之间的关系。

科学探究：

1、通过观察发现蘑菇的特点，比较蘑菇和动植物的异同，知道蘑菇是既不同于植物也不属于动物的另一类生物——真菌。

2、通过调查活动了解生活中的食用菌。

情感态度与价值观：

通过小组合作探究与交流，培养学生的小组合作意识，让学生能辨证看待身边的事物。

教学准备：

课前收集各类关于蘑菇、细菌、病毒的资料。

小组实验：每组准备1～2种构造完整的蘑菇，小刀、放大镜、实验记录卡等。

教师准备：相关课件。

三、说教法、学法：

遵循“学生是科学学习的主体”的课程理念和孩子们乐于动手、乐于实践的天性。本节课主要采用“信息交流法”、“实践活动法”和“拓展运用法”来展开本节课的教学和学习。

四、说教学流程：

（一）课前引导，激趣导入

课前播放《采蘑菇的小姑娘》的歌曲。（板书课题：蘑菇）

设疑提问：你认为蘑菇是什么生物？

学生尝试回答。

设计意图：通过熟悉的歌曲，由学生认识的易错点导入，激发了学生的求知欲望。

（二）小组交流，初探新知

1、说一说：在自然界里，哪里生长着蘑菇？

2、交流：你还知道关于蘑菇的哪些知识？

设计意图：交流的目的一方面是为了了解学生的已有知识，同时也是为了调动学生观察蘑菇、研究蘑菇的兴趣。

3、利用教材插图引导学生小结蘑菇的生活环境。（板书：阴暗、潮湿）

（三）小组合作，再探新知

活动一：观察蘑菇。

1、利用感官初步观察蘑菇。

注意提醒学生：对不了解的蘑菇不能随便尝，以防中毒。

2、运用工具仔细观察蘑菇，完成实验记录卡。

3、交流并小结：蘑菇由哪几部分组成？（播放课件）

设计意图：让学生细致地感知、多方面地获取信息，适当交流，可以使学生的认知更加全面、清晰。

活动二：研究蘑菇

1、小组研讨：蘑菇与动物和植物有什么不同和相同？完成实验记录卡。

2、交流，整理意见。（蘑菇既不是植物也不是动物，它属于真菌。）

3、阅读课本小资料，认识真菌家族的其它成员。

设计意图：通过分组研究讨论有效地激活了学生的创新思维，既培养了学生的竞争意识，又让学生体验了成功的喜悦。

（四）调查了解，运用新知

1、展示自然界里的各类真菌，认识常见的食用菌和毒菌。

告诫学生：千万不要误食毒菌，以免引起生命危险。

2、运用新知。

再次播放《采蘑菇的小姑娘》。

说一说：运用今天所学的知识，你想对“采蘑菇的小姑娘”提些什么建议？

设计意图：让学生体会科学知识在生活中无处不在，它来源于生活并服务于生活。

（五）、拓展延伸，展示互评

1、了解细菌和病毒。

（1）自学课本有关细菌和病毒的知识。

（2）谈一谈：看了之后有什么想法？

2、以小组为单位，办一期关于蘑菇的手抄报。

设计意图：课外拓展将科学与生活有机地联系起来，体现了教与学的多元性。

板书设计：

蘑菇

阴暗、潮湿

平菇、香菇、金针菇、银耳、木耳等

设计优点：简洁、概括，让学生对本节课的重点一目了然。

五、说反思

回顾这节课，我认为比较成功的地方有两点：一是用脍炙人口的儿歌《采蘑菇的小姑娘》导入，运用新知时“画龙点睛”，做到了前后呼应；二是借助网络将微观教学具体化，从而激发了学生探究热情。不足之处是本节课的科学趣味性不够浓厚，课堂教学无法让学生对真菌世界有更深层次的了解，需要在实际教学中作出调整！