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爽口夏天—凉拌虫草花

(2013-05-22 00:21:13)
标签:

夏天

凉拌

虫草花

杂谈

分类: 美心美味

爽口夏天—凉拌虫草花

我最宝贵的图片库存出事了!

前几天重装电脑,把所有的图片资料都弄丢了,

本来想着还有移动硬盘的备份,

没想到转头插上一看,打不开了!!!

一直在想办法恢复。

千里之外的仔爸,遥控我操作,

他说,只要进度和数据不断闪烁并向前,就有希望了。

可是,我守了两个晚上,

那些个窗口里,不断闪烁的,只有秒数。

其它全都卡在那里一动不动。

仔爸接到我的截屏,说:算啦,关机。等我回去再说。

 

这几天一直念念不忘那些生死未卜的图片,

腿几度发软。

后来去了厨房,做些吃的吧,好歹分些心。

 

奶奶去了一趟超市,碰上打折,买回了全家人都爱的虫草花。

虫草花其实口感非常不错,入汤甘甜,又有小小的嚼劲,虽更宜秋冬,但也合四季时令。

像个懂人事的知性女子,

相貌清丽,性情温和内敛,自然蓬勃的个性恰到好处,令人处之坦然,妥贴舒服。


终究已经是夏季,热气难挡,又深恋虫草花,

来个凉拌的吧,再加点白芝麻,

清新模样立即跃起眼前。
爽口夏天—凉拌虫草花

 

主材:虫草花,白芝麻

爽口夏天—凉拌虫草花

虫草花事先泡软。泡个半个小时即可。
爽口夏天—凉拌虫草花

期间拍了几张工作桌。

我的绝大部分美食图片都是在这张小桌子上完成的。

简陋得很爽口夏天—凉拌虫草花

爽口夏天—凉拌虫草花

虫草花泡软后,

焯水至熟。捞起沥干。 
洗净锅,小火烧干后(不要油),炒白芝麻,至稍许金黄,停火。

 

取适量芝麻油、凉拌醋(苹果醋更好)、糖、酱油,加入焯过水的虫草花,

再撒些白芝麻,

用筷子搅匀,即可,即食爽口夏天—凉拌虫草花


爽口夏天—凉拌虫草花

 

爽口夏天—凉拌虫草花

 

爽口夏天—凉拌虫草花

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