午后，口干。热腾腾的太阳让人心烦意躁。

如果，有那么几段果蔬，冰镇后，咬在嘴里脆生脆生的。。。。。。舒服极了！

杀去市场，拎回两段青瓜、一根胡萝卜，一扎葱。当然，还可以加点洋葱、紫苷蓝什么的，色彩更加丰富好看，但我还得照顾那个小猪仔的口味，所以，后两者就省了。

原材料如图。

左下角那一摞，是饺子皮。懒得做面皮了，现成的饺子皮样子不错，口感还算过得去。

青瓜、胡萝卜、葱冰镇一小会儿，后洗净去皮，切丝。

葱切两段。葱尾焯水备用。

不用做面皮，省下的时间都够做两顿饭了。轻松开工。

先将饺子皮蒸熟。

饺子皮出锅后，晾凉。

刷一层豆瓣酱。豆瓣酱稍咸，薄薄一层就可。

摆上青瓜丝、白葱、胡萝卜丝。

卷好，系上焯过水的葱尾。成了！

一边做，不及仔仔一边吃。

做好一个，被抢走一个。

为了拍图，我极力保下几个。仔仔在一旁不停地催促，图片也拍得仓促。