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分类: 美心美味 |
我的PS终于考过关啦,熬了那么多个夜,PS总算认得我了
。
这天有点空,心情也不错,一大早带着仔仔溜市场去了。
是那种嘈杂的农贸市场,人声鼎沸。但活色生香,鲜货多得什么都想抓一把!
大袋小袋地拎回家。路上得意地盘算着中餐犒劳一下娘俩,暂时逃脱了考试的苦海,开心得很!
仔爸又不回来吃饭!
只好全部塞进冰箱,除了那几支活蹦乱跳的虾,和一小袋螺肉。得,两样海鲜就够做一顿可口营养的午餐了!
海鲜意面,海鲜粥。
主料:虾、猪肉、螺肉。
配料:生姜、西红柿、大白菜。
猪肉切碎,伴酱油、生粉;
西红柿切碎;
螺肉、姜过油锅,捞起备用。
上述食材一分为二。
将事先煮好的白粥倒入锅内,与虾肉、螺肉、猪肉一起煮片刻。
记得放姜哦,去腥去寒。
炒熟后熄火,拌入事先煮泡开并沥干的意面。盛起,即可。
开餐啰!
意面的酸酸甜甜,海鲜粥的平淡中带着鲜活滋味,又因为生姜,渗着微微的辣。恰似我的生活。
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