仔仔的清新晚餐—薄荷海苔包饭

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以前都是去超市买现成的,现在外面的东西都不太信得过了,于是自己动手。
紫菜包饭其实很简单。去接仔仔前10分钟临时想起这档事,立即付之行动。
娘俩去超市买回青瓜、胡萝卜,和专做寿司的海苔。
回家奶奶已经帮忙蒸好粘米饭。再洗净青瓜、胡萝卜,切条备用。煎好鸡蛋饼并切条。
看到奶奶炒好一小碟海虾上桌,仔妈临时起意,将虾壳剥掉,虾仁待用。
正式开始的时候,寿司卷帘找不到了。没关系,就来个“空手道”吧。
仔妈原本想着,做这细腻活急不得,要慢慢来,享受一下制造精致的过程。
可是,根本不可能。这边海苔还没摊开呢,仔仔与丑丑已经在那边对着一盘切好的配料“下口”了!
一会儿一根青瓜,一会儿一根胡萝卜,一会儿又一条鸡蛋饼。
眼看配料越来越少,再不抓紧点,不消10分钟,怕是只能剩下米饭了!
仔妈加快速度,10分钟,薄荷海苔包饭全部卷好并切好。端上桌的时候,得到赞声一片。
味道其实还偏淡了一点点,但有心情作佐料,大家倒也吃得有滋有味。
特此声明:仔仔也参与了此次制作过程。
仔仔制作的海苔包饭,如他的吃相一样,粗犷豪放。
这是仔妈的海苔包饭处女作——