王强强调，近年来全市文旅行业立足全方位服务，积极顺应文旅产业高质量融合发展大势，开创了“诗与远方”琴瑟和鸣、互促共赢的崭新局面。而行业发展迅速，市场竞争也日益激烈。企业之间的竞争很大程度上是人才的竞争，对于酒店行业来讲，必须拥有一大批“精于此道、以此为生”的高水平技能人才，来求生存谋发展。本次大赛的举办，必将全面提升全市星级饭店从业人员的服务意识、服务技能和人文素质，培养和展现一批执着专注、追求卓越的高素质从业人员，为打造更加适应新时代要求的星级饭店服务人才队伍，注入强劲动力，添加一抹亮色。

本次选拔赛设前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务4个竞赛项目，共有33名来自全市各星级饭店的拔尖选手参加比赛。

星级饭店是展现晋城服务质量的重要一环，从业人员的职业素养是展示饭店形象的最有力代言。通过本次技能竞赛，将搭建起星级饭店行业内部的学习交流平台，增强星级饭店从业人员的品牌意识、服务意识、质量意识，构建新发展格局，全方位促进和提升全市星级饭店行业服务质量。