健康回归 喝水就喝弱碱性水
(2011-06-24 14:55:52)
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饮料替代水尿糖成倍增
“果汁尿”青年逐年增多
“没有塑化剂,用饮料替代水也是极为危险的生活习惯。”解放军第二五四医院泌尿外科主任李伯全说,“每年夏季,医院都会收治一些"果汁尿"的年轻人,且有发病逐年增多的趋势。”“果汁尿”的主要症状是经常腹泻,食欲下降,尿糖值很高。这是因为患者平时饮用甜味饮料太多,大量糖分不能被人体吸收利用,而是从肾脏排出,致使尿液含糖量过高,如果不及时纠正还会引起肾脏病变。而患“果汁尿”的病人绝大多数都是饮料代替水,果汁、绿茶、可乐才是他们解渴的首选。
李伯全说,碳酸饮料、果汁饮料含有多种维生素、糖类,适当喝些果汁饮料可以补充体内维生素和无机盐。但碳酸饮料和果汁饮料的有机物主要是糖,摄取过多的糖会扰乱消化功能,抑制食欲,影响蛋白质等营养素的吸收,尤其对那些消化系统还不太健全的孩子,一旦养成了爱喝饮料的习惯,就极易影响一日三餐的正常饮食,可能导致营养不良,阻碍孩子正常发育。不仅如此,长喝饮料还会导致肥胖、内分泌紊乱、影响生理功能,增加患糖尿病、心脑血管病风险;一些饮料中添加了香精、色素和防腐剂等成分,这些元素可影响儿童大脑发育,也可能是儿童多动症病因之一。另外,长期饮用碳酸饮料会导致缺钙、引起骨质疏松,还会损害儿童牙齿表面的保护层牙釉质,轻者可在牙齿表面形成褐黑色的色素沉着,重者则会引发龋齿。还有研究发现,食管癌的发病明显与碳酸饮料摄入量的上升有关。因此,饮料绝对不能当水饮用。
天然弱碱性水对身体最为有益
纯净水和弱碱性水交替喝
李伯全说,水是人体内最好的润滑剂和溶解剂,体内有很多物质必须溶于水才可以反应。天然弱碱性水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能,调节体温、输送养分和清洁脏器。习惯喝白开水的人,体内脱氧酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。但目前市场上水的种类五花八门,天然矿泉水、纯净水、矿物质水、蒸馏水等让人无从选择。李伯全认为,自来水煮沸后自然冷却的凉白开最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增进免疫功能,提高机体抗病能力。如果一定要在不同种类的水中作出选择,天然弱碱性水是首选,而为避免某种微量元素摄入过多,可以天然矿泉水和纯净水交替饮用。而有的人认为喝纯净水、蒸馏水好,这并不正确。
纯净水、蒸馏水顾名思义就是没有杂质的水,其生产方式有两种,一种是通过把源水煮开令其蒸发冷凝回收,经过几道反复蒸馏纯化而成;另一种是采用超细逆渗技术经几十道工序过滤而成。在纯净水和蒸馏水的生产过程中,不仅将对人体有害的物质去除了,同时也将人体所必需的物质除掉了,如微量元素尤其是钙元素和矿物质等。因此,只喝纯净水、蒸馏水就意味着放弃了从水中获得人体所需其他微量元素的机会,对身体健康无益。将自来水烧开,即起到一定的消毒作用,水中的微量元素和矿物质也可保留下来。
夏季饮水要特别注意卫生
喝水解渴消暑更有讲究
此外,夏季人体消耗的水分增多,喝水解渴消暑也更有讲究。首先要养成不渴也要常喝水的习惯。出现口渴表示体内已严重缺水,夏季就易发生中暑。成年人每天饮水量为2至3升,约合8杯。个人可根据温度、湿度及健康状况和食物摄取量等适当增减,如普通感冒患者可多喝些水,但一些肾病、浮肿患者则需少喝些水,夏季或从事高温作业者因出汗较多还应多补水。其次,饮水最好少量、多次。一次喝入大量水,水在胃肠道内骤然积聚,造成胃部不适,有基础疾病的人还可能出现心慌、气短等情况。第三是早晨起来喝杯水,空腹喝水后水会直接接触消化道黏膜,更易被身体吸收。起床后喝杯温开水、淡茶水或淡蜂蜜水,还有利稀释血液、改善血液循环,可促进体内代谢产物的排出,对有高血压、冠心病、脑血管疾病的老人和便秘者更有益。
世界卫生组织曾提出,健康饮用水必须符合六个条件:
不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、PH值为弱碱性。
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