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广东省桶装水合格率仅64.7%

(2011-06-22 09:55:19)
标签:

桶装水

菌落总数

合格率

广东省工商局

健康

 南都讯   广东省工商局公布了今年第2季度对桶装水和酒类产品质量的抽查情况,结果显示桶装水的合格率仅64.7%,偏低的主要原因是菌落总数超标情况比较突出。此外,酒类产品不合格的情况主要集中在国产葡萄酒和洋酒上,抽查中发现有3批次的产品添加了苋菜红和胭脂红等人工合成色素。

桶装水多为菌落总数超标

  此次广东省工商局委托广东省微生物分析检测中心抽查了53家饮用水专卖店销售的桶装水119批次,其中经检验合格产品77批次,不合格42批次,合格率64.7%。

  统计显示,今年桶装饮用水合格率偏低的主要原因是菌落总数及电导率这两项指标的合格率较低,菌落总数的合格率只有63.1%,甚至低于产品的总体合格率,另外个别产品还存在有大肠菌群超标、霉菌及酵母菌总数超标的现象,可见微生物污染问题仍然是困扰广大桶装水生产企业的关键技术难题。

 

    鉴于上述情况,消费者在选购桶装水要认准品牌专营专卖店。

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