广东人爱喝汤是出了名的，漫步在冬日广州的街头，以汤为卖点的餐厅比比皆是。“岭南之地，暑湿所居。粤人笃信汤有清热去火之效，故饮食中不可无汤。”而用天然水炖汤更是近年流行和倡导的。

　　 最近去了一家颇为清净且格调高雅的粤菜食府。该店主打天然水炖汤，与广州很多同行选用帽峰山水不同，该店用的是华南地区最大国家级森林公园万绿湖的国家1类标准的地表水——农夫山泉，该湖水质优异，含有均衡的天然矿物元素，水质呈弱碱性、小分子团。众所周知，农夫山泉只生产天然弱碱性的健康饮用水，坚持水源地建厂，水源地生产；坚决反对在水中添加任何人工矿物质，它仅是对水做最小限度的、必要的物理处理，保存了水中钾、钙、钠、镁、偏硅酸等对人体有益的天然矿物元素。用这样的天然水炖汤，且不会破坏材料本味，更是将水里的天然矿物质元素融入到汤里。炖出来的汤不但营养丰富，滋润甘甜，且喝完之后也不会感觉口渴。用老广的话说：“这里的炖汤是最正的，选材精细，落料十足，喝一碗几乎舌头都吞进去了。”——这是汤艺的精湛，更是农夫山泉的点睛之笔。

    无论是日常起居还是大筵小宴，知己欢聚，一鼎靓汤是必不可少的。懂得养生之人会根据各种外界因素对人体所产生的影响，相对应地以营养丰富、容易吸收、香浓鲜美、功效各异的汤水对身体进行调理，使人体的各项机能得以适当的调节，以达到清、调、养、补的最佳养护效果。而这时，天然的弱碱性水——农夫山泉总是恰到好处的发挥着它的作用。在现代社会里，我们总在倡导着“健康  天然  环保”，这亦如农夫山泉的理念。“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。”越来越注重生活品质的你，今夜为家人准备一席汤的时候，不妨用这个坚持在远离都市的深山密林中建立生产基地，全部生产过程在水源地完成的，经过了漫长的运输线路，从大自然远道而来的农夫山泉煲煲汤。

    为了健康，试试，绝对没错。