母亲节，孩子们都喜欢送妈妈鲜花，可惜我花粉过敏，于是女儿这两年都是给我发红包，说让我想吃什么就买点什么，或出去吃点好吃的，或出门打车时用。
其实我现在拿不动东西，吃的喝的穿的全是女儿买，出门少，也不会网购，所以几乎没有花钱的机会。
今晨6点刚醒手机就响了，打开一看是女儿发来的红包，立马点了接收，188元。(原来女儿在监控里看见我醒了）。
睡的迷迷糊糊，不知怎样表达了，
知道女儿早上很忙，没敢语音吵她，就打字给她：“一睁眼就收到这么大一个红包，真感动呀!”（有点儿用词不当。）
女儿回我：“哈哈，这就感动了?!”
中午女儿做了两个菜，肉丝炒鸡蛋丝瓜。还有我最爱吃的鲅鱼。鲅鱼已经好多年没吃过了，女儿是第一次做鲅鱼，做的还真好吃。品相也不错，因为家里来了一对老邻居，来取装修寄放在我家的东西，所以我没看到女儿怎样做鱼，过后才了解到女儿做鱼的全过程。
她是第一次做鲅鱼，这么大的鱼不好入味，一早就开始忙碌，网上找的食谱，选中的菜名是："酱焖鲅鱼”准备好的食材有五花肉，黄豆酱，老葱，小香葱，生抽，老抽，鲜姜，白糖，大料，花椒，料酒等。
鱼在锅里炖了一会儿觉得味淡又加了一勺大盐粒，没想到这下又咸了，只好倒掉了一部分汤，加了水接着炖，最后大火收汤，做出的这道鱼可谓：色香味俱全！
拍了照片摆到朋友圈，我的朋友们争先点赞留言！到现在还没来得及回复大家，谢谢大家呢。
可惜我换了华为手机后一直没连接到电脑。照片摆不上来。
鲅鱼本是女儿大学同学从山东发过来的，那同学已是一名专业摄影师了，走的顺丰快递。
昨天下午4点半收到货时吓我一跳，两条鱼两个包装盒（一条鱼是送给另一名同学的，那同学现在外地，只好发我家了）。
那包装盒和快递员身高差不多，打开纸壳子和泡沫包装后顿时傻了眼，里边五个冰袋已经全化了，但鱼还是冰冰凉的，我家从没买过这么大的鱼，我连拿都拿不起来，整条鱼冰箱里也放不进去呀。
我把照片发给女儿看，她知道我的心脏房颤怕凉，而且也拿不动那鱼，一再嘱咐我说：“你千万别动了，也别着急，我今天下班后没事，等我回去再收拾------。”
女儿在车上就开始查视频：“鲅鱼有哪些做法？”“怎样收拾生鲅鱼？”下班后直接到我家，把两条鱼全都收拾好了。我只能打打下手。把收拾好的鱼分袋装在冷冻室里（幸好我家冰箱较空）。然后帮女儿一起扔垃圾（包装盒太大，扔了两趟），刷洗水池子，灶台，擦地，尽量想办法去除屋子里的腥味。
女儿头天晚上拿走一袋收拾好的鱼，正好赶上母亲节，今天就为我做了最爱吃的这道菜（只要是鱼我就爱吃，女儿总说我是属猫的）。
女儿也发了朋友圈：“感谢老友送的鲅鱼，母亲节正好做给妈妈吃。”我给她留言：“鲅鱼不好入味，没想到你头一次做就做得这么好吃！”亲戚们也纷纷点赞夸奖。
五月一日到七日，我和女儿身体欠安，一周都没怎么做饭，基本没吃肉，全吃的素食，以粥为主。今天终于开荤了。
这顿鱼够我吃一周了，哈哈！
谢谢朋友圈点赞留言的朋友们！祝你们平安！健康！快乐！
自己的片片摆不上来，
下边的两张图片来自网络。
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(2021-05-09 21:51:46) 
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