http://s11/mw690/0027eqA6zy7aRXoaRzs7a&690日晒组第一名利姆limu G1" TITLE="埃塞俄比亚咖啡生豆大赛 日晒组第一名利姆limu G1" />

产品: 2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军 衣索比亚 利姆G1 日晒

 (Ethiopia Natural Limu G1 2016 AFCA 3rd grade)

产区: 利姆(Limu)产区

品种: Heirloom(当地原生种)

生产者: 利姆(Limu)产区 当地咖啡小农

海拔: 一千八百五十到一千九百公尺

等级: 日晒 G1

采收期： 每年10月至隔年2月

土壤: 变质性(Vertisols)土壤

风味特色:精致的花香调性、草莓，百香果，酒香熟果

获奖纪录:

2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛第三名(日晒组第一名)

介绍：

衣索匹亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、

Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。

衣索匹亚咖啡在台湾评价极高，尤其国人对衣索比亚的哈拉(Harrar)，

西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)三个比较出名产区特别

感兴趣和热爱。西达摩(Sidama)省位于衣索匹亚南方，北部是Arsi省，

东边延伸连接Bale省、西边则是Gamu Gofa省行政区。西达摩(Sidama)省

行政区管辖包括耶加雪菲(Yirgacheffe)、科契尔(Kochere)两个

极有名气的产区。产业以农业为主，咖啡的种植区域位于东非

大裂谷(Great Rift Valley)周围。

此批次利姆(Limu)产区 是位于Djimma的西北方的利姆(Limu)区域之

产区，是当地咖啡小农所生产集合而成，参加在2016年非洲精品咖啡协会

(Africa Fine Coffee Association)(简称AFCA)所举行年度PK大赛

勇夺第三名，比赛竞争激烈，参加人数众多，此批次经由来自全球专家

杯测一致肯定，品质不容质疑。咖啡种植品种是衣索比亚的原生品种

(Heirloom)，以100%有机的方式进行种植。土壤是变质性(Vertisols)

土壤。海拔一千八百五十到一千九百公尺。

利姆(Limu)咖啡风味具有精致的花香调性、草莓，百香果，酒香熟果