近来,有许多朋友打来电话,询问番鸭的价格与体型,大种、中种、小种的区别,在实际养殖中,不同体型的番鸭对经济效益的影响如何,就此问题,笔者作如下解释与答复,仅供参考。
一、番鸭究竟有多少名称
番鸭的名称很多,无非从外貌特征,生物学习性及来源地区不同,称呼不一样罢了。番鸭,俗称鸳鸯鸭、瘤头鸭、麝香鸭、大洋鸭、红嘴鸭、红头鸭、红面鸭、火鸡鸭、香椿鸭、美洲雁、巴西鸭、蛮鸭、木鸭等均指番鸭。
二、番鸭的体型分类
(一) 大种番鸭(大体型番鸭)
该品种用全价料饲喂,70天可以达到公鸭8~11斤,母鸭5~6.5斤,公母平均体重为:6.5~8.75斤。由于其饲料转化率高,养殖大体型番鸭养殖户效益一般利润在3~16元。
(二) 中种番鸭(中体型番鸭)
该品种用全价饲料饲喂,70天重量公鸭在6~7斤,母鸭在4斤左右,平均公母混重为5~5.5斤,饲料转化率较高,经济效益一般化。
(三) 小种番鸭(小体型番鸭)
小种番鸭用全价料饲养70日龄,母鸭重2~2.5斤,公鸭重5~6斤,平均混重在3.5~4.25斤左右。由于体型小,没重量,养殖效益不乐观。现在,坟农的小番鸭主要指这种类型的小品种。如果将公母鉴别后,所发公苗70日长5~6斤,还抵不住大体型母鸭之重量,大体型与小体型公苗与公苗之间体重相差3~5斤,母苗与母苗之间体重相差1.5~2斤。同样是一只苗子,成鸭长成后重量相差太远了。目前,从沿海地区飘往全国各地的小体型番鸭价格方便,尤其是小体型每只价格相差1~1.5元。近几年来,由于北方地区许多养殖户吃亏上当学能了,定苗时只要公苗,于是便有鉴别后的小体型纯公苗,这样的纯公苗也抵不上大体型母苗之体重。鉴别后的小母苗自然很便宜处理,每只1.8~2元之间抛向市场,分流给那些无经验的新手和农户。
三、新郑番鸭均为大体型
新郑番鸭的育种孵化养殖将近有20多年的历史,新郑的水禽孵化业驰各全国,在这20多年的养殖实践中,总结除了丰富宝贵的技术与经验,早在10多年前,新郑已告别了小体型番鸭、中体型番鸭的养殖历史。一直引进大种大体型番鸭,这种大体型番鸭给广大农民朋友带来了可观的养殖效益与经济收入。也正是大体型番鸭支撑才使新郑的番鸭孵化事业呈现出迅猛稳健发展的态势,形成了稳固可靠的养殖群落。这也是新郑大番鸭事业立于不败之地的根本原因。新郑市扬帆水禽养殖有限公司从源头上狠抓种鸭,不断引进新的番鸭品种,加强了选育优育提纯活动,从而保证了种鸭的品种纯正。
四、番鸭的羽色之分
番鸭以羽色来分,可分为纯白羽番鸭、纯黑羽番鸭及黑白杂交形成的花羽番鸭。河南新郑地区的大种番鸭种,依据习惯,白羽番鸭之成鸭主要销往武汉、九江、安庆等沿长江地区,黑羽番鸭之成鸭主要销往岳阳、长沙、郴州、韶关等湖南广西一带。
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