水体养殖中亚硝酸盐的控制方法包括直接降解法和间接控制法，直接降解法又分为氧化法、还原法、物理吸附法、肥水法和细菌分解法，间接控制法分为换水和微生物法。

亚硝酸根离子中的氮为中间价态，具有被氧化的特性。当介质中的 NO₂^-遇氧化剂时则会改变氮的价态，发生得失电子的变化而被氧化，最终 NO₂^-离子会转变为毒性较小甚至无毒的物质。具有氧化亚硝酸根离子能力的物质很多，如：臭氧、双氧水、次氯酸钠等很多物质，但适合在养殖水体中使用的仅三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等几种强氧化消毒剂。用强氧化剂来氧化 NO₂^-离子使其成为 NO₃^-离子的优越之处在于反应速度快、成本低、氧化效率高。但在实际生产中很少采用这种方法来降解亚硝酸盐，主要原因是在这些强氧化消毒剂在常规使用浓度下对亚硝酸盐减降解率低（低浓度下降解亚硝酸盐效果不明显，高浓度下会造成药害），此外氧化法降解亚硝酸盐还存在容易反弹的弱点。在生产中出现以下情况时优先选择二氧化氯氧化的方法：

①正常预防消毒，但亚硝酸盐含量在0.2mg/L 左右时，可以选用二氧化氯全池抛洒，既预防了鱼病又能控制亚硝酸盐；

②暴发鱼病需要消毒，亚硝酸盐含量在0.2mg/L 左右时，优先使用二氧化氯，既杀灭了病原体，又改善了环境，缩短了康复时间。