黄酒加姜煮后饮用防感冒 

     冬春交替，气温忽上忽下容易感冒，在黄酒中加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒防感冒，又可以开胃健脾。

    黄酒以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成，最有名的是浙江省的绍兴黄酒。它性温辛大热，味甘苦，温通气血，补血舒筋，在其中加点姜片煮后引用，可以活血祛寒、开胃健脾、预防感冒。一般喝150～200克为宜。