刘三姐牛肉干 广西河池宜州香辣牛肉干

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分类: 广西美食 |
说起牛肉干,广西人最爱吃的就是宜州牛肉干,超市里也是宜州牛肉干最热销哦。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif广西河池宜州香辣牛肉干" TITLE="刘三姐牛肉干
宜州不仅山美水美,人美,食物也棒棒哒!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif广西河池宜州香辣牛肉干" TITLE="刘三姐牛肉干
刘三姐牛肉干在广西特产里是十分出名的哦!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif广西河池宜州香辣牛肉干" TITLE="刘三姐牛肉干
这么出名有好吃的牛肉干,作为广西人的吃货韦小宝,肯定推荐哦。
所以韦小宝特产店也有最地道的牛肉干哈!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif广西河池宜州香辣牛肉干" TITLE="刘三姐牛肉干
牛肉是中国人的第二大肉类食品,其营养价值,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
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宜州牛肉干是宜州(刘三姐故乡)三绝(山歌、彩调、牛肉干)之一,是采用产自广西宜州市喀斯特地貌和高寒山区福龙瑶族乡弄桑村等地特有的农民饲养小黄牛肉为原料,配以广西古老的天然香料,沿用壮族传统的原始方式,腌泡炭烤制成,不添加任何化学香精色素,使牛肉原汁原味,风味特奇,肉正味醇,具有辣在口、甜在喉,回味无穷的口感是国内外游客到宜州旅游必吃的小吃之一。
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宜州牛肉干的来源
追溯宜州牛肉干历史,早在一千多年前,福龙瑶族乡弄桑村一带的瑶民就与牛肉干有着不解之缘,一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。古代瑶民就以此这干粮在深山里捕猎,即使一时缺乏,还可以射猎作为补充。瑶民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。
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壮家牌牛肉条是宜州——壮族歌仙刘三姐故乡的名特产50克有辣、麻辣、甜三种畅销的美味零食适合网上玩家和外出野营的朋友食用,节假日送亲朋好友是最佳的选择。让你越吃越想吃,百吃不厌.牛肉条的特点是,色香味俱全,没有任何化学添加剂,肉质是比较硬的那种,很有嚼劲,越嚼越香,越嚼越有味,吃了回味无穷.
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