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曾经帝都的八大鲁菜饭庄之首『东兴楼饭庄』--Ruby美食

(2020-04-14 16:45:23)
标签:

美食

东兴楼饭庄

鲁菜

老字号

京城吃货

分类: 美食
东兴楼饭庄,曾经帝都的八大鲁菜饭庄之首,现在帝都有四家分店。之前去过东直门总店,这次去的六里桥店,很大店风范,但也比较国营风一些。他家有几个招牌菜可以点半份,人少也可以多尝几道菜,这点很好。点了三个半份的招牌菜,干炸小丸子、酱爆鸡丁和爆三样;一个凉菜,乾隆白菜;两个主菜,大饼卷带鱼和东兴红烧狮子头;一个汤品,烩乌鱼蛋汤;一个小甜品,冰激红果,整体品质和味道都不错的,最喜欢干炸小丸子和冰激红果,还挺值得推荐的。

是去年12月份去的,也是CW放假回国,一天中午去的,两个人的午餐。话说,东兴楼太有名了,即使没吃过也会知道,之前去过东直门总店,挺喜欢的。这次CW约去他家,一拍即合。

店在六里桥京港澳高速的辅路上,路北,招牌高高的,远远的就能看到,就是感觉位置略有些偏,不过交通还是挺方便的,地铁下来走过去不用10分钟,饭点时间在他家店就餐,可以免费停车。

门脸十分的气派,高高的,青砖、反体字的招牌、店前两只狮子,挺有京城老字号的气质的。店里挺大的,一层散座大厅宽敞明亮,周围是一排包间,比较古色古香,挺气派的风格。去的时候店里客人不多,感觉就餐环境很好。

吃的方面,就两个人,但CW在国外算是亏着嘴了,点的有点多,点了干炸小丸子、酱爆鸡丁、爆三样、乾隆白菜、东兴红烧狮子头、大饼卷带鱼、烩乌鱼蛋汤、冰激红果,虽然有三个菜点的半份,但量还是有些大,整体品质和味道都不错的,除了乾隆白菜和大饼卷带鱼有些不合口,其他的都还挺喜欢的。

服务方面,店里客人不多,服务生不少,服务比较及时,下单上菜都挺有速度的,没什么可挑剔的。总的来讲,是家挺不错的老字号鲁菜馆,点对菜品,挺好吃的,个人还挺喜欢他家的。

▌门脸 ▌

门脸十分的气派,高高的,青砖、反体字的招牌、店前两只狮子,挺有京城老字号的气质的。
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▌餐具 ▌

浅天青色成套的餐具,颜色还比较养眼,筷子是普通的非一次性的黑色筷子。
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▌白水 ▌

是热水,落座后,服务生给上了一壶水,方便客人自己倒。
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▌冰激红果 ▌

29元,一份量不大,价格不亲民。上面是山楂,下面带着汤汁。山楂是去了核的,但有的没去干净,还是要小心点儿吃,要不咯牙。味道真好,重酸甜口的,特别下面的汤汁,酸酸甜甜凉凉的,很好味。感觉他家的这个冰激红果,和牛街宝计豆汁家的炒红果,好吃程度有的一拼,就是价格相去甚远。
曾经帝都的八大鲁菜饭庄之首『东兴楼饭庄』--Ruby美食

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▌乾隆白菜 ▌

26元,卖相有些丑,干不次咧的,一点儿不水灵。麻酱给的真够足的,每一片白菜叶上都沾上了厚重的麻酱料,味道是重麻酱味的甜酸口,味道还不错的,就是感觉略有些干。
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▌烩乌鱼蛋汤 ▌

18元/位,卖相挺清新养眼的,喝起来是热热的,胡椒味儿咸口,乌鱼蛋口感顺顺滑滑的,挺好喝。
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▌爆三样 ▌

32元/半例,可以点半例,真好。主料包括猪肝、猪肚、猪里脊,配菜有小油菜、木耳、笋片,食材中规中矩,味道是勾了芡的咸香口,比较喜欢笋片、木耳和猪肚,笋片很新鲜,嫩脆的口感,木耳做的很入味,口感软软的。猪肚比较大条,口感韧软,很有咬劲又不会咬不动。猪肝不够嫩,略有些硬,感觉一般。
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▌干炸小丸子 ▌

32元/半例,半例的量也不小了,小丸子外面炸的酥酥的,里面软软的,吃着很有肉感,很不错的。配了三种蘸料,经典椒盐、辣酱和一种干酱,干酱味道有些特别,可以接受,就是有些太咸了点儿,还是喜欢椒盐的味,他家这个椒盐味儿很好,有浓浓的麻麻的花椒的味道。
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▌酱爆鸡丁 ▌

32元/半例,半份量不大,卖相黑乎乎的,不太让人有爱。里面有整粒的核桃仁,用料是很实在的,鸡丁用的是鸡腿肉,还可以吃到外皮炸过的有些酥的口感,鸡丁口感也比较扎实有咬劲,品质很好。味道酱味儿的甜口的,味儿挺足,我觉得还挺好吃的,但朋友吃不太惯这个味道。
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▌东兴红烧狮子头 ▌

22元/位,一位就一个,狮子头口感软中带着肉感,肥瘦比例合适,一点儿不腻口。味道是红烧咸口,咸淡适中,挺不错的。
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▌米饭 ▌

3元,专门配红烧狮子头点的,米饭品质中规中矩。
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▌大饼卷带鱼 ▌

68元,卖相有些普通,但一份量还挺实在的,有带鱼、大饼、黄瓜条、香葱段、芥菜咸菜。带鱼做的很酥,都不用吐骨的,红烧咸口的味道,就是有些淡。配的芥菜咸菜很软烂,但也是味儿太淡,几乎吃不出咸味儿来。大饼切成方块型的,外皮有些酥酥的,很好打开,加进带鱼、黄瓜条、葱段、芥菜咸菜条,卷起来一起吃,还不错,就是味有些淡,要是配点甜面酱或其他的酱料,增加点儿味道就好了,只有咸了,才会香嘛!
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▌全家福 ▌

两个人的午餐,很丰盛,店家上菜的速度也比较好,还可以照到全家福。两个人点了三个半份的招牌菜,干炸小丸子、酱爆鸡丁和爆三样;一个凉菜,乾隆白菜;两个大菜,大饼卷带鱼和东兴红烧狮子头;一个汤品,烩乌鱼蛋汤;一个小甜品,冰激红果,整体品质和味道都不错的,最喜欢干炸小丸子和冰激红果。
曾经帝都的八大鲁菜饭庄之首『东兴楼饭庄』--Ruby美食


▌环境 ▌

一层散座大厅就餐环境,宽敞明亮,比较古色古香,挺气派的风格。
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一层散座周围是一排包间,店还是挺大的。
曾经帝都的八大鲁菜饭庄之首『东兴楼饭庄』--Ruby美食


餐厅入口左手边的环境,还有一些绿色植物做装饰,环境不错的。
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餐厅入口右手边的柜台
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餐厅第一道入口内的餐厅介绍
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餐厅招牌,东兴楼。
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东兴楼饭庄(六里桥店)
地址:北京市丰台区京石高速甲1号天程大厦1楼
电话:010-63315756
人均:120元
营业时间:11:00-21:30
推荐:冰激红果、干炸小丸子
优惠:有团购套餐、团购代金券
交通信息:地铁9/10号线六里桥站,店前有停车场,餐厅就餐可免费停车。

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