加载中…去哪吃试吃探店【小司的料理】小食还不错 主食和寿司比较普通～『Ruby美食』
(2014-12-20 22:29:31)
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美食小司的料理日料简餐地狱拉面ruby |
分类： 美食 |
参加去哪吃的试吃活动去的他家，好久没有参加去哪吃的活动了，不是时间不合适就是离的实在太远，这次看到是日料，时间和地点也合适，就报名了，没想到能被选中，感觉很幸运。话说，他家应该是我在团购网上知道的，价格很好，略有惦记着，但一直也没找到人和时间去。这次活动正好，可以让我拔草他家。去之前小做了下功课，他家现在也是有团购的，价格依然很不错，不是日料大餐的那种日料店，可以归纳为日料简餐吧。他家离地铁不远，地铁13号线大钟寺下，然后走过去就行，认识路的话用不了10分钟，第一次去可能会稍费点儿时间。他家环境很日式，老板MS很喜欢日本漫画，两层的墙上都画着不同的日本漫画人物，很可爱，这让他家环境很有爱，我们是一个工作日的晚上去的他家，1层有一些客人，2层开始没有客人，我们吃的过程中，也陆续上了几桌，感觉他家生意还挺好的。他家比较适合小情侣，闺蜜就餐，吃个简餐然后在他家舒舒服服的聊个小天啥的。吃的方面，我们人多，一人点了份主食，还有他家差不多所有的小食和小菜，和四款寿司。感觉他家主食量挺大的，一人一份主食差不多就可以饱了，味道上则有些普通，小食和小菜相对来讲还不错，个人最喜欢小丸子最爱炸鸡块，寿司不怎么好吃，主要是寿司饭没有调过味。服务方面，服务生态度都挺好的，就是感觉客人稍多一点服务生有些忙不过来。总的来讲，这次活动探店还OK吧，还挺喜欢他家的环境的。
拼图，人多的聚会，点的样数也多，拼不全，可以挑着好看的拼。
门脸，夜色中的门脸，很显眼，远远的就能看到。他家交通很方便，地铁13号线，大钟寺那站下，走过去就好，认识的话，走用不了10分钟，第一次去，不是很敢走，需要费点儿时间。
可乐，2米。玻璃小瓶可乐，那天吃甜的状态不好，一瓶都没有喝完。
芬达，2米。芬达也有玻璃小瓶装啊，第一次见，只见过可乐和雪碧的。本来是想尝尝的，但实在那天不怎么吃的了甜的，没尝成。
至尊鳗鱼饭，36米。卖相好华丽，上面撒的木鱼花，还在不断的往上跳，木鱼花有吃过，但这种情况之前没见过呢。
至尊鳗鱼饭的木鱼花和饭特写，饭上浇了鳗鱼汁，木鱼花给的真不少，店还挺舍得用料的。鳗鱼汁拌饭还是挺好吃的，小甜口，饭也还OK的。
至尊鳗鱼饭里的烤鳗鱼特写，卖相不错，油亮亮的，看着还挺让人有食欲的。
至尊鳗鱼饭上面一直跳跃着的木鱼花，据说是遇热就会跳，木鱼花很有名，看过木鱼花的制作过程，很费事，但是一直都没觉的木鱼花好吃，木屑样的口感，也没什么特别的味道，不知道吃的点在哪里。这次还是，木鱼花看着很大片，品质不错的，依然没有吃出好来。
我的烤鳗鱼，鳗鱼烤的有点小脆口，有点特别，是烤浅了吗？味道是小甜口的，比较中规中矩。
山贼鸡肉饭，23米/大份。一份量不小，一份饭吃下去肯定饱了。
山贼鸡肉饭的山贼鸡肉特写，鸡肉是软的那种，应该是肉食鸡做的。味道有些平淡，吃完就记不太清了。
山贼鸡肉饭配的圆白菜特写，是清炒的，吃着很圆白菜味。
山贼鸡肉饭的饭特写，他家饭的质量还是不错的，就是汁浇的有点少，再多浇点汁就好了。
鱼丸粗面，25米。卖相很日式，白白的汤头，看着很清淡。
鱼丸粗面特写，汤头味道比较淡，而且是温吞的，一点不热，个不觉的一般。粗面吃着还挺筋道，就是没什么味。
鱼丸粗面里的鱼丸中间特写，是带馅的，也是清淡款的，味道不重，比较中规中矩。
海鲜粗面，35米。和鱼丸粗面卖相差不多，也是骨汤的面。
海鲜粗面特写，上面的料和鱼丸不一样而已。海鲜有虾两个，一些蟹棒啥的。海鲜不是我的菜，木有尝，味道不详。
猪软骨粗面，25米。这个看着感觉味道会重一些，喜欢带软骨的肉肉。
猪软骨粗面特写，粗面和其他的粗面是一样的，上面有配半颗糖心蛋。朋友里有个鸡蛋控，蛋都给她吃。尝了块猪软骨，软骨不错，肉肉一般。汤头和其他骨汤味道一样，寡淡无味，温吞。
照烧鸡肉饭，23米/大份。一份量不小呢，一个人一个饭可以吃饱的，他家属于日式简餐。
照烧鸡肉饭的照烧鸡肉特写，照烧鸡肉和山贼鸡肉感觉差不多，也是肉食鸡做的，味道上也差不多，吃起来感觉差别不大，做的还挺入味的。
照烧鸡肉饭配的圆白菜和饭特写，配菜和米饭都是一样的，就是浇汁也应该再多浇一些，那样拌饭才好吃。
咖喱鸡排饭，18米。3块挺大的鸡排，量上不错的。
咖喱鸡排饭的鸡排特写，就是感觉炸的有些干，里面的鸡排吃着不怎么juicy。
咖喱鸡排饭里的饭和咖喱特写，咖喱味有些淡，个人还是喜欢味道足一些的咖喱。
猪排咖喱饭，20米。这个和咖喱鸡排饭一样，只是鸡排换成了猪排。
猪排咖喱饭的猪排和咖喱特写，猪排也是炸的比较干，咖喱味也是淡，和鸡排咖喱一样的问题。
豚骨叉烧拉面，18米。卖相上和粗面的也是差不多，应该只是料和粗面的差别。
豚骨叉烧拉面特写，糖心蛋依然是给了鸡蛋控，吃了片叉烧，没有甜味也没有咸味，比较原味吧，口感略紧，不够软。汤和前面粗面的汤是一样的，味淡而温吞。吃了条配的笋，笋口感有些软，也是比较没味。拉面就是细一些的面和粗面比较而言，因为汤头本身味淡，所以拉面也没什么味。
地狱叉烧拉面，19米。感觉这个应该是重口味一些的，会是我的菜一些。
地狱叉烧拉面特写，果然，汤头是带一点点辣的，喝起来感觉也是稍稍有点热的，还是喜欢热一些的汤，那样喝着才有感觉。拉面也是有些咸味的，吃起来有些像粗一些的方便面，方便面是我的菜，所以觉的还挺好吃的，主要是有味道了。在他家点的几款面中，个人最喜欢这个面。
和风豆腐，8米。一份量不大，小菜来的。上面的料不少，好多木鱼花和海苔丝。
和风豆腐上面的料特写，大片的木鱼花，有木有？
和风豆腐的豆腐特写，豆腐沾足下面的汁还是挺好吃的，豆腐软软滑滑凉凉的，汁是小咸酸口的。
中华海藻沙拉，10米。也是小菜，一份量很小。
中华海藻沙拉特写，海藻切的有些细，口感有些软了，不是我喜欢的韧脆。味道是重酸甜口的，在他家整体主食类饭和面比较清淡的口味下，这个沙拉的味道还是挺抢眼的。
玉米沙拉，8米。也是量不大，小菜，卖相不错，还挺喜欢这种黄白配的颜色。
玉米沙拉特写，玉米应该是罐头的，小甜的，沙拉酱的味道不错，也是偏甜口的，玉米配之个沙拉酱个人还挺喜欢的。
日式凉拌小菜心（清淡），10米。这个居然是凉菜，MS第一次，小菜心一般都吃的白灼的，热菜。
日式凉拌小菜心特写，小菜心挺嫩的，味道上一点不清淡，味道挺重的咸口，和主食类搭着吃还OK的。
小丸子最爱炸鸡块，10米。量不大，一份5块，卖相有些普通，感觉炸的挺干的。
小丸子最爱炸鸡块特写，没想到吃起还挺不错的，可以说是这餐厅最好吃的一道菜品了，至少我这么认为。外面炸的很酥，吃起来略有嚼劲，里面的鸡肉是很juicy的，而且是热热，小咸口的，咸淡适中，感觉很好吃呢。就是配的番茄酱有些少，不怎么够大家沾的。不过，原味吃也是OK的。
厚蛋烧，15米。一样的东东上面浇了两种酱，沙拉酱和番茄酱。
厚蛋烧之淋番茄酱厚蛋烧特写，他家番茄酱味道比较普通，所以没有选择这个。
厚蛋烧之淋沙拉酱厚蛋烧特写，还挺喜欢他家沙拉酱的味道的，所以吃的这个。厚蛋烧不热，虽然吃起来也是软软的，但是并没有好吃的感觉，比较中规中矩吧。
三文鱼细卷+雪蟹寿司拼，要了两种寿司，放在一个盘里给上的。
雪蟹寿司，8米/对。纯拍的，木有吃，味道不详。
三文鱼细卷特写，三文鱼还不错，就是寿司的米感觉完全没有调过味，不沾芥末酱油啥的，是完全没有味道的。
蟹籽寿司+鳗鱼寿司拼，也是点了两个寿司，店家给拼在一起上的。
鳗鱼寿司，10米/对。卖相还是不错的，木有吃，味道不详。据吃过的朋友说，也是寿司饭不好吃，完全没有调味，按说寿司饭是需要用专门的醋汁拌过的。
蟹籽寿司，8米/对。也是纯拍，味道不详，卖相还不错。
部分合影，每人一份饭或面，就差不多饱了。
去哪吃的工作人员还带了，米卡米卡的蛋糕去给大家吃，纯奶酪蛋糕。
米卡米卡纯奶酪蛋糕的LOGO特写，是巧克力做的。
米卡米卡纯奶酪蛋糕侧面特写，看着质量就很好。也很好吃，奶酪味很足，用料很实在，凉凉的，上面的奶酪口感很绵滑，甜度适中，下面的底味道也不错，MS有点榛果太妃糖的味道，和上面的奶酪很搭，吃起来不会有违和感，很赞的一款蛋糕。
吃的就这些，还照了些其他的。这是桌上的东东，餐巾纸，酱油和日式味粉。
我们坐的位置上方的灯，很日式的风格。
二层的就餐环境和去哪吃的活动旗，他家是有些日式的木桌木椅，整体环境也很日式风格，感觉环境还是不错的，适合随便吃个简餐然后小坐聊个小天啥的。
二层楼梯旁边的就餐环境，墙上画的是各种日本漫画里的人物。
二层的装饰墙，摆放了不少小物件。
二层楼梯正对着墙上的漫画人物及厨房入口
二层装饰墙上的东东特写，很多小玩意挺有意思的。
一层入口右手边的楼梯
一层部分餐位，这部分餐位是靠近柜台的。
一层入口正对着的整体就餐环境，工作日的晚上，还是有一些客人的，生意还行。
一层餐厅入口左手边墙上画的小丸子的一家，MS店主很喜欢小丸子，菜单里还有小丸子命名的菜品。
去哪吃活动旗特写，遇见美食，遇见你。去哪吃做的越来越大了，希望去哪吃越办越好。
去哪吃活动贴纸，为约饭而生。
夜色中餐厅招牌特写，挺显眼的，远远的就可以看到。
小司的料理
地址：北京市海淀区大钟寺华杰大厦底商
电话：010-53691152，13811812324
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