和LS、XM临时团购探店【红柳树烤羊蝎子】好多肉肉的烤羊蝎子 味道真好~『Ruby美食』

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分类: 团购美食 |
和LS、XM一个工作日的中午临时决定去的他家,主要是上午请XM帮忙去趟北京站的北京银行,本来是想省些时间,没想到那天堵的,本来最多半小时的路程,溜溜的开了一个半小时还多,长安街上遇到一起车祸,一个民警被撞,有半条道封了,来了不少警车,东西向的灯一直是红灯,感觉快赶不上银行上午的营业时间了,还好北京银行上午是营业到12点,要不,还得等到下午1点半上班再办。然后中午耽误XM和LS吃饭了,感觉很不意思,想着请他们吃个午饭吧。然后,搜了下附近团购搜到他家,MS今年才开始流行烤的羊蝎子,传说中的烤蝎子我想好久了,虽然我知道的不是他家,但同是烤蝎子,有触动到我,网上看评价,他家分数还挺高的,就问LS和XM有没有吃过他家,他们都没吃过,也都觉的可以吃,就决定去他家了。他家离我们公司不远,我和XM从北京店往回走就快多了,回公司接上LS,去他家,大概就十来分钟的车程。我们到他家的时候快一点了,工作日的中午,远不到坐满的程度,但客人还是有一些的,生意看着还不错吧。他家餐厅是在2层,1层只是个入口,而且入口是和另外一家经营足道的共用的。一进他家餐厅就闻到挺农的羊蝎子味,环境有新疆风格,因为我们到的时候有些过了饭点了,客人陆续吃好走了,感觉还挺清净的,我们坐的就普通的大厅,在我们就餐的外圈是半溜房间的包间,另外一边是带隔断的包间,与带隔断包间的中间是一排桃树玉兰树还是什么树,花是粉的,不确定是什么树,也不知道是真是假,反正看着还挺好看的,这排树让整个餐厅生动了起来。吃的方面,团的4-6人套餐,量很足,我们仨人剩了得小一半,烤羊蝎子很好吃,红柳烤也很好吃,其他的几样菜品味道也都不错,他家菜品整体水平是不错的,店家对食材、味道和菜的品相都是有一定要求的。服务方面,菜上的还是挺速度的,服务生们的态度也都挺好,特别要说,他家是欢迎客人照相的,所以个人觉的可以放心在他家吃,店家对自己店的各方面都是自信的。总的来讲,这次临时的团购探店很成功,网上的评价是靠谱的,他家是值得一吃的。
拼图,团的4-6人餐,大菜是烤羊蝎子,其他的菜品不多,小拼一下。
团购信息,临时团的,看是4-6人餐,量肯定是够了,我们就仨人,又看了下网上的评价,评价不错呢,然后就果断团了。
门脸,他家很好找,开车去的,走北苑路然后拐到小营北路,开不了多远,就到了,他家在路北,可以路边停车,免费的。
新疆奶茶,原价22米/壶。他家盛奶茶的是一般餐厅里倒大麦茶或白水的铁壶,不怎么讲究,开始我还以为是先给上的白水呢,一倒才知道,原来是新疆奶茶。
我的新疆奶茶,很奶茶味,但是咸味的,不是很热的,是温的,后来肉肉吃多了,喝这个还挺解腻的,咸味是有道理的。
菠菜面筋特写,面筋不多,花生不少,LS说花生挺好吃,整体是比较常规的凉菜的味道,菠菜小脆口的,吃着很爽口,不错的。
新疆凉皮,原价12米。这个是店家给拌好的,前几天在另外一家店吃的类似的面皮是没有给拌的,觉的还是拌过的比较好,吃着方便。
新疆凉皮特写,味道是小咸酸口的,加一点点的辣,凉皮稍稍有些硬,和前几天另外一家吃的比较,个人还是喜欢软一些的凉皮。
新疆大盘鸡,原价88米。很大的一盘,面是直接垫在下面的,等吃的时候会比较入味。
新疆大盘鸡另一角度特写,感觉这样看不出来大量来,其实是真的很大一盘的。
我的新疆大盘鸡,他家大盘鸡是有点辣,而且辣味还挺明显的,我喜欢,彩椒、土豆、洋葱、鸡块都很入味,彩椒和洋葱是脆口的,土豆是面的,鸡块上的肉肉是软的,不费牙的,都好吃。
红柳烤肉,原价36米6串,6米/串。很经典的红柳的签子,一上来,好香。
红柳烤肉特写,肉肉一块是一块的,有的中间MS有肥肉,我喜欢带肥肉的肉串,吃着会比较香,当然,肥肉的部分要烤的不腻才行。
我的红柳烤肉,哇噻,好好吃,瘦肉的部分烤的很软,不是用过嫩肉粉的那种软,吃着是很肉感的,肥的部分一点儿也不腻,界于油渣和肥肉之间,好香。料给的很足,肉肉很有味,重重的孜然味,咸度也够,一点点的辣。他家桌上有辣椒粉,感觉不够辣可以自己加。我就是加了不少辣椒粉,真好吃。
香溜土豆片,原价18米。和想像中可能的香溜土豆片不一样呢,看着有些像零食的薯片。
香溜土豆片特写,土豆片是炸的,口感上和零食的薯片略像,口感是酥脆的,淋上的汁是酸甜口,第一次吃到这样的香溜土豆片,挺好吃的,LS很爱这个菜。
馕坑烤羊蝎子(中份),原价158米。好大量,烤羊蝎子有三层,也对,这个是套餐是4-6人量,我们仨人吃确实量有点大了。后来看到旁边桌,有两层的,LS说,其实两层的,我们吃就足够了。这个中份很高,因为不太清楚店家是不是愿意让客人照相,照的时候比较偷摸,也没能找个好的角度,就麻利儿的照的,所以照出来的效果不怎么好看,其实本尊比我照出来的要好看和壮观。
馕坑烤羊蝎子之馕特写,因为这个4-6人餐量太大,新疆大盘鸡里面还有面,这个馕大家都没吃,所以味道不详。后来,没吃完的太多,如果不打包的话,实在太浪费了,就打包了。这个馕给偶家PP吃的,他觉的不错的。不过,偶家PP就是个主食肚子,啥主食都不挑,所以他的评价不太具有参考性,就当随便听一下吧,呵呵。
馕坑烤羊蝎子之烤羊蝎子特写,看着每个羊蝎子上肉肉都不少的,店家够实在。想当年吃羊蝎子火锅的时候,要精品锅的羊蝎子肉肉才多些,普通锅的羊蝎子都没啥肉的。他家烤羊蝎子也没分普通和精品的,看着都是精品的应该,呵呵。
我的烤羊蝎子,看到没?肉肉好厚的,是能咬下大块的肉肉的,每块的品质都是一致的。肉肉很入味,咸口带一点点微甜,挺有特色的味道,肉肉的口感有一定的软度,啃着不费牙,吃着很有肉感,很适合我这种食肉哒,吃的很过瘾。他家羊蝎子不知道怎么烤的,骨头与骨头之间很容易咬开,骨头上的肉肉可以吃的很干净。个人很喜欢他家的烤羊蝎子,他家烤羊蝎子在我这里评价很高。
全家福,4-6人套餐量挺足的,是至少够4人吃的,饭量稍小一点的,6个女生吃的话,应该也是够的。这个套餐,打包了,烤羊蝎子差不多一半,大盘鸡一多半,凉皮一半。
桌角的温馨提示,本店暂不提供WIFI,请与你身边的人多聊聊,有意思。
我们就餐的部分环境,有新疆的风格。工作日的中午,客人没有很多,但也是有一些的,上午办事晚了,吃饭也晚了,这是我们吃完走的时候拍的。
另一部分就餐环境,MS是带隔断的包间。中间的桃树,是桃树吧?又或者是玉兰树?颜色挺新鲜的。没想到,他家是让照相的,我匆忙照相间,有个领班样的服务生和我说,我帮你拿东西,你好好照,然后弄的我有些不好意思,呵呵。喜欢这样让照相的的店,店家有自信,一直认为这样的店,吃饭让人放心。
餐厅入口处的柜台,也是我们走的时候照的,柜台前结账的客人还不少。
楼梯间,还挺高的,台阶上有店家细心的标注,小心台阶,小心地滑。
楼梯间的他家的广告牌,北京电视台特别推荐,但没看过呢。500年前的皇宫烤肉,宣传有噱头。不过,吃过后评价,他家烤羊蝎子是配的上皇宫烤肉噱头的。
一层入口照向楼梯方向,MS是新店开业,盛大开业的立式广告牌牌还在。
红柳树烤羊蝎子
地址:北京市朝阳区亚运村小营北路55号(近汉拿山汤泉国际酒店)
电话:010-84985988