KAO，还没来得及总结，他家已经关门了，关的要不要这么快啊，这世道，餐饮不好做啊。关了，也得好好记录一下，主要他家是和PP一起去的，难得，呵呵。话说，他家没开多久吧？最开始知道是从团购网上，第一感觉，和束河人家、丽江庭院是一个路子。价格很不错，但已经可以想象大概能吃到些什么，就也没怎么惦记。再次想起他家，是正好公共假期，PP还比较喜欢丽江庭院，一直说再找机会去呢。南锣人家风格和丽江庭院差不多，当时还正好有团购，就试探性的问PP去他家吃一下中不？而且他家离地铁不远，可以做地铁去，环保还不会堵车。没想到PP居然同意了，南锣离我家还是挺远的，对于俺们家宅男PP来说，最舒服就是在家里宅着，家门口吃还可以，就不爱往远地方去，一堵车人一多，就烦了。好吧，既然了解，我就别找不痛快了，吃饭高高兴兴的事，要都高兴才好，所以我也很少提非份的要求，呵呵。

 

要说，南锣人家，客人不多，环境挺好，四合院式的环境PP还挺喜欢的，就是我们坐在被封了顶的露天的四合院的位置，时值夏天，虽然冷气开的挺足，但还是有些晃晒的。特别是餐厅外面的南锣鼓巷可以说人山人海，人多的都不怎么走的动，就看人了，店里的算里闹中取静，落差很大，感觉很好。吃的方面，吃的是158米/位那一档的自助火锅，海鲜、牛羊肉、蔬菜、菌类选择很多，是每样都给上个一小碟，然后喜欢什么再点，无限量，小料是自助的，还有一些小食，食材质量上还都挺不错，但说实话并没有什么特色，和吃过的其他几家比较同质的店相比，个人觉的他家最好吃的是自助台小食里的炸盒子、开口笑和豌豆黄，好吃的记忆很深刻。餐厅不够有特色，环境的特色不足以cover住食物的没特色，这可能也是他家经营不下去的原因之一吧，在南锣那个高房租的地界，食物没特色应该是硬伤。服务方面，做的挺好，店家也挺大气，不是小气的那种。他家下午2点还是3点之后有相声场，是收费的，但如果中午在他家吃饭，一直吃没吃完的话，你就继续吃，听相声也不再收费。本来我们是想等着听相声的，还没听过现场的呢，但PP又改主意了，然后就走了。

 

下午的南锣鼓巷人是越来越多，PP略有些烦了，但也还好。不过，和我说，以后再不来这种人多的地方，而且也太远了，路上来回仨小时，吃饭两小时，吃个饭差不多一天就过去了，不值当的，在家干点啥不好，咳！这个宅男，没治了。

 

拼图，吃的还挺丰盛的，其实第一轮吃完感觉都差不多饱了，但自助，如果只吃一轮会觉的亏，就又加点一些，呵呵。所以拼图很好拼，可以挑的漂亮的拼。

 

团购信息，价格还是很好的。

 

门脸，他家就在南锣鼓巷里，不是附近的支叉的胡同里。装修风格是比较古色，但看着也太新了，呵呵。

餐具，很白的白瓷的碗碟勺，我喜欢。我们坐在封了顶的四合院中间的位置，那天太阳很好，光线足的有些晃。

酒精炉，他家火锅是烧酒精炉的，我和PP吃到后期都换了一个，不够了。

我的白水和普洱茶，茶水是8米/位，白水是免费的。

珍品菌汤锅，原价158米。这个是我要的，为了多尝个锅底，不能和PP要一样的，呵呵。

珍品菌汤锅特写，料挺多的。

重庆麻辣锅，原价128米。PP的，看着挺辣，但实际上还好，并没有怎么辣，我也没少吃，嘿嘿。

重庆麻辣锅特写，感觉应该放了不少牛油啥的。

部分荤的食材合影，每样菜品一点，就已经不少了。

我的调料合影，我这种小料控，自然不是一份小料可以打发的，看着上眼的都要尝一尝，哈哈。

我的调料之麻酱特写，最爱麻酱小料，麻酱是必不可少的，还加了我爱的辣椒圈、香菜碎和葱碎。他家麻酱小料味调的还不错的。

我的调料之海鲜汁+辣椒酱特写，海鲜汁是自吃了锅色天香后喜欢上的，他家海鲜汁一般，吃着没有好吃的感觉。这个辣椒酱，看着挺不错，就尝一下，记着是有些酸甜口的。

我的菌汤，涮菜品之前先来碗汤，菌味很浓，挺好喝的。

我的沸了的珍品菌汤锅，好多虫草花，可以开涮了，虽然是酒精炉，但还挺旺的。

PP沸了的重庆麻辣锅，喜欢麻辣锅这种沸了的感觉，看着很红火，很辣。

 

微山湖斑鱼片，他家斑鱼片切的有些厚，感觉有些一般，是和之前在另一家吃的斑鱼片比。

我的涮好的斑鱼片，吃着也一般吧，没有什么感觉。

鱿鱼，两个人，所以是两片，这个看着感觉质量挺好的。

我的涮好的鱿鱼，PP不吃这个，都是我的。

沾辣椒酱的鱿鱼，吃着还不错，口感是很厚的那种，不是很嫩的那种。

夏威夷扇贝，也是两个，挺大只的，一个带黄一个不带黄的。

我的涮好的夏威夷扇贝，吃着一般吧，可能我对扇贝并不很喜欢。

东平湖大青虾还有竹蛏，都是两个的。竹蛏没吃到，问PP怎么样，PP说一般，吃着没啥感觉，我们都不是好海鲜的人。

 

我的辣锅涮好的东平湖大青虾，辣锅煮的。

 

剥好的东平湖大青虾，PP帮我剥的，就喜欢和PP一起吃饭，可以帮忙的，好银，哈哈。这个虾好吃，很新鲜的，能吃出虾的甜度，我喜欢。后来又加点了。

梅林午餐肉，还是有修饰的，心型的。

我的涮好的梅林午餐肉，辣锅涮，好吃。

手打鲜鱼丸，两粒。

我的涮好的手打鲜鱼丸，鱼丸的质量挺好，吃着不错的。

深海青虾仁，这种剥好皮的虾仁比较适合我，嘿嘿。

 

我的涮好的深海青虾仁，涮完吃着是有些脆口的，没有什么虾的鲜度，虽然是去了皮的比较适合我这种懒人吃，但个人觉的没有带皮的好吃。

生抠鸭肠，一次量给的很少，就一筷子的事，第一盘我都没吃到，后来又加了一盘才吃到的。

我的涮好的生抠鸭肠，脆口的，好吃。

鲁西相间肥牛，看着质量很好。

我的鲁西相间肥牛，吃着也很好，我喜欢，后来又加了一盘。

老妈嫩牛肉，一直对这种嫩的肉肉不感兴趣，不过，吃一片也OK的。

我的老妈嫩牛肉，肉涮完了挺大一片，总觉的这种肉肉吃着没有什么吃肉的感觉。

锡林浩特羊羔肉，卖相一般，看着没有肥牛质量好。

我的涮好的锡林浩特羊羔肉，吃着也一般，稍有点小羊膻，不怎么喜欢。

海带，3片，和LJ吃多了，我也喜欢上这种海带了，但不能涮的太软，我还是喜欢吃脆口的。

鸭血和冻豆腐，喜欢冻豆腐，但不怎么喜欢鸭血，PP喜欢鸭血，他吃。我们家是，我喜欢吃的可着我吃，不喜欢吃的PP吃，吃不了的也PP吃，PP不怎么挑，吃啥都行，就是不喜欢去远处去吃饭，如果去了远处，闹脾气不吃，和吃的关系不大，主要是在生路上的气，呵呵。所以，我现在也很识趣的，尽量不惹他，不会强拉他去远的地方，是有过教训的，哈哈。

我的涮好的海带和冻豆腐，喜欢冻豆腐，能吸汁，也喜欢这种厚的海带，吃着有肉感。

云南竹荪，他家竹荪质量挺好的。

我的涮好的云南竹荪，好吃，是枯赤的小脆口，我喜欢。

再部分食材合影，这些都是第一轮给上的。

 

蔬菜拼，我喜欢的菠菜没几根。

去火穿心莲，这个蔬菜挺特别，平时很少吃的到。

养生虫草花，根部好像有些长毛，看着质量一般。

我的涮好的穿心莲和虫草花，穿心莲涮完了，本身没啥味的。沾什么料吃就什么味，健康蔬菜，挺好。虫草花也是，本身没有什么味道的。

牛街鲜毛肚和东北油豆皮，每样两卷，量很小。喜欢毛肚，后来又要了一盘。

我的涮好的牛街鲜毛肚，好吃，脆口的，沾足麻酱小料，绝对是我的菜。

圆生菜，涮火锅圆生菜不怎么好吃，不喜欢。

菌菇木耳拼盘，这个一盘量还大点。

我的涮好的菌菇们，沾的甜酸的辣椒酱，还不错吃。

藕和紫薯，都不是我的菜，木有吃。

冬瓜和土豆片，也不是我的菜，纯拍而已。这两盘菜，我和PP都没动，放一边了。开始服务给上菜的时候，我们想自己点来着，因为知道有些菜我是不吃的，就不点了，省的浪费，但服务生说，每样量不大，如果不吃可以放在一边退掉。

养生黑豆腐，黑豆腐是黑豆做的豆腐么？

我的涮好的养生黑豆腐，吃着不是很软，是略有些咬劲的，挺好吃的。

我的第2碗麻酱小料，继续加了多多的辣椒圈、香菜葱碎，我是来吃配料的，哈哈。

我的第3碗麻酱小料，加了点酱豆腐，感觉后来的麻酱略有些淡。

 

加的食材，第一轮几乎都吃饱了，但只吃一轮显然不能心甘，然后很有选择的又加点了这些。这些是觉的这餐里我们喜欢的，觉的好吃的。

 

自取的小食，都是我取的，每样来了一点。这餐里，个人觉的他家最好吃的，是这三样小食，虽然卖相不怎么好，但每样都好吃。

自取的小食之炸盒子特写，是老北京的小吃，吃着感觉很新鲜，觉的是现炸的，但又不油，小咸口，口感是脆的，嚼着很香，好吃，我喜欢。

自取的小食之开口笑特写，很小一个，但味道很足，甜味的麻酱味，但又不过份的甜，口感有软度但不散，吃了有惊艳的感觉。

自取的小食之豌豆黄特写，卖相一般，因为是自取的小食，但吃着味道真好，我这种不怎么喜欢吃甜的人都感很好吃，忍不住想多吃一块。口感细腻不水，味道甜度适中，好吃。

自取的西瓜，PP取的，他又取了豌豆黄，PP也喜欢他家的豌豆黄。我们都是平时不怎么吃甜食的人，可见他家的豌豆黄确实是好吃的。

不完全全家福，很丰盛的，吃的挺好，对他家，我和PP都是满意的。但是，我们应该也不会再去，真是没有什么特点。而且，他家也没给我们再去的机会，已经关了。

自助里可点的菜单，选择还是不少的。

自助的小料台，看着很干净整洁，可能是色彩搭配的比较好，我喜欢这种风格。

自助台上的豌豆黄，看着很难想到，是很好吃的，但吃着真的好吃。

自助台上的炸盒子

自助台上的开口笑，都是用保鲜膜包着的，店家还挺细心的。

自助小料台旁边的就餐环境，上面的灯笼给人很红火的感觉。他家客人不多，这部分都没有坐客人的。

大厅的就餐环境，我们就是坐在这里的，下午，这个地方是摆满座位，听相声的。

进入就餐区的小桥，入口有些窄，但店里挺宽敞的。

进入就餐区处的南锣介绍

餐厅入口处的柜台，这片片里可以看出，南锣鼓巷很多人，门里门外两重天。

餐厅入口照向就餐方向

招牌特写，在南锣鼓巷89号，不知道现在这个地方改做什么了。

 

南锣人家
地址：北京市东城区南锣鼓巷89号
电话：010-64014618