和XX一个工作日的晚上去的，是团购。话说，我们本来的3人饭团，这阶段就我和XX了，DY童鞋近期家里有客人，不能出来和我们一起征战了。我们那天从公司出来，和DY一起坐电梯下来，问她要不要一起，她说不行，但我分明看出，她很想和我们一起，只是身不由己而已，可怜的娃儿啊，呵呵。

那天去的很顺利，没有堵车，在预想的时间到的他家。他家生意挺好，我们到的时候还有空位，直接吃没有等位，但我们吃到后来，门口真有等位的呢。他家环境比较像大排档，遇到大群朋友一起去吃的话，挺吵的；菜品方面，他家有两个菜品柜盛的串串们供客人自取，补货还挺快的，串串们品质也不错，有些新鲜的品种，我个人还挺喜欢的，他家鸳鸯的锅底，辣锅没有想象中的辣，白汤锅的味道挺好，咸鲜口的；服务方面，个人感觉挺好。总的来讲，这次团购探店挺成功。不过，他家于我来讲，属于试一次就OK的店。

拼图，品种不少，两个人轻轻松就吃到饱，呵呵。

团购信息，原价吃真的，呵呵，还是团购价吃的比较合适，性价比，可以的。

餐厅入口，他家有两个入口，这是其中一之。

鸳鸯锅底，辣锅我吃没觉的怎么辣，XX觉的挺辣的，感受不一样。清汤锅最后涮菜吃来着，是有咸味的，还挺不错。

2份麻酱小料，1人1份，自助里含的，葱碎和香菜碎是XX和服务生要的，我们口味一样，都爱配料，呵呵。

我的加了香菜碎和葱碎的麻酱小料，他家麻酱味道一般，没有很咸。

XX选的第1盘，有荤有素，XX还不错，和上次和DY吃的第一次取的全素串比，哈哈。包括：鸡肉串、牛肉串、脆皮肠、魔芋块串、香菇串、海带串、鱼丸串、白豆皮串、黑豆皮串、黑白毛肚、竹笋条、青笋块，种类不少，有木有？嘿嘿。

第1盘的脆皮肠特写，这个会比较饱肚子吧，呵呵。

我的脆皮肠，还挺脆的，当然要辣锅涮的，刚开始涮的，没有很辣。

第1盘的香菇串特写，辣锅涮，不错呢。

第1盘的豆皮串特写，开始我居然吃了一串，XX童鞋的盛情难却啊，辣锅涮的，辣味+软软的口感，还挺好吃的，呵呵。

第1盘的2种鱼丸特写，我自己吃麻辣烫的话，很少取这种鱼丸吃，觉的这种鱼丸淀粉会比较多，比较占肚子，不过，偶尔一下，也行的。辣锅涮，沾着麻酱吃，挺不错的呢。

第1盘的青笋黑白毛肚特写，这些都是没有串成串的，其实还是串着比较好，那样最后的时候数起签子来比较有成就感，呵呵。他家毛肚还挺好吃的，XX帮忙涮的，老能干了XX童鞋，涮的很有水平，毛肚吃着是脆口的，是我喜欢的口感，后来有再取来着。

第1盘的笋条、海带、鱼豆腐、黑豆皮特写，我喜欢和不同人出来吃饭，另一个原因是不同人口味不一样，如果自己吃或自己家里人吃，吃的东西很单调，每次出去吃饭就是爱吃的那几样，和不同人吃饭，可以多尝试一些自己平时不怎么吃的东东，挺好的。

我的青笋和笋条，XX比较喜欢吃青笋，我就还好，虽然也没有什么不好吃，但吃一块就OK啦。笋条还挺好吃的，也是我爱的，他家笋条还挺嫩的，但吃着也是脆口的，是我喜欢的风格。

我的海带和鱼豆腐，海带很好吃，吃着软软肉肉的，我喜欢。鱼豆腐也行，但我吃一块也就OK啦。

我的鸡肉特写，这个才是我的菜，我是食肉哒，哈哈。他家鸡肉不错，涮完挺嫩的，虽然嚼着还有种紧实感，我喜欢。

我的羊肉特写，辣锅涮，没有怎么辣，吃着还挺香的，感觉肉肉是腌过的。后来又取了不少串。

我选的第2盘，看，和XX的风格不一样吧。金针菇是一定要吃的，取了不少，XX也挺爱金针菇，她说她取的时候没见到金针菇，估计是暂时被取光了，待我去取的时候又补货了。香菇很好吃，我就取了N串，还取了黄喉、鱼肚、宽粉、肉肉、鱿鱼卷。

我的宽粉，自从前段时间和LJ TX去吃碳锅鱼，觉的宽粉真好吃，所以这回也取了两条吃一吃。辣锅涮的，多涮了会儿，宽粉涮的有些晶莹了，才夹出来吃，真不错，软软QQ带着点点辣味，好吃好吃，我喜欢。

第2盘的肉肉们特写，也分不清是羊肉和是牛肉，反正都是肉，就吃吧，辣锅涮的，都好吃。

第2盘的鱿鱼卷特写，这个是冻的，我取的时候特意挑了两个完全解了冻的，比较好看些，呵呵。

我的鱿鱼卷特写，是辣锅涮的，但是好像不怎么挂味，吃着的时候没有啥辣味，主要靠麻酱的小料味，鱿鱼卷吃着一般，尝一个就OK了。

第2盘的黄喉特写，他家的黄喉挺有特点的，是切成条块状的。这个挺好吃，涮完了口感有些筋斗，有些嫩，挺好吃的。

第2盘的鱼肚特写，这个也不知道是不是鱼肚，我个人吃着感觉有些象，吃着有肚的感觉，挺好吃的，我喜欢。

第2盘的金针菇特写，是比较细一些金针菇，吃着挺嫩，辣锅涮的，好吃。

第2盘的香菇特写，取了很多串，都没数，喜欢的就要多取，哈哈。

我的香菇，辣锅涮完+沾足小料，好呲，好呲。

XX选的第3盘，我俩是轮流作业的，谁都不能偷懒，呵呵。XX童鞋还是比较秀气的，每样都只拿1-2串。这盘包括：黑白毛肚、3种鱼丸、面筋、干豆皮、竹笋条、鸡牛羊肉串、海带、西兰花和白菜花。有增加新品种。

第3盘的干豆皮面筋特写，干豆皮XX吃来着，不是我的菜，没吃，据说不好吃。面筋是我的爱，就是太不容易涮了，总是浮在上面，在面筋上杵了眼也不怎么管用。

第3盘的黑白毛肚特写，第一次取，觉的还挺好吃，XX就又取了几片。

我的白毛肚特写，黑白毛肚我都吃了，白毛肚比黑毛肚口感略软一些，都是脆口的，都挺好吃的。

第3盘的肉肉和鱼丸们特写，他家鱼丸品种不少，又取3串不一样的，我吃着感觉都差不多，还行，没有不好吃。肉肉们也不错，不过，我觉的他家的肉串不如周记串串香的肉串好吃。

第3盘的鸡肉海带西兰花菜花特写，他家鸡肉串不错，比周记串串香的鸡肉串好吃。XX喜欢吃花菜，这个爱好好，我属于可吃可不吃的，没有吃，留着肚子去吃喜欢吃的了，呵呵。

第3盘的肉肉们竹笋条，他家竹笋条不错，XX第二次又取了点，我喜欢。

我取的第4盘，两人都吃不动了，最后取了点儿蔬菜，本来想取点菠菜的，但他家好像没有。就取了蒿子杆、油麦菜和白菜。蒿子杆不是我的菜，给XX取的。油麦菜也是应XX的要求取的，只有白菜是我想取的。

我的白菜，辣锅涮的，涮到到后来，辣锅有些辣了，XX童鞋涮菜已经都是白汤涮了，他家白汤也不错的，咸鲜口的，涮菜吃挺好。不过，涮白菜我还是喜欢辣锅的，喜欢白菜吸满辣味的味道，辣的会很过瘾。

吃的就这些了，感觉我们俩的战斗力不太行啊，不太甘心，但实在是力不从心，有心无力了，就这样吧，呵呵。带签子的串串数了下，一共45串，战果不是很卓著，好吧，他家有不少没用签子的，我们也吃了不少，签子不能说明问题。

还照了些其他的，这是他家的菜品柜之一，各种丸子、毛肚啥的在这个柜。

菜品柜之二，他家就这两个柜。这柜是各种蔬菜、肉串们、黄喉、金针菇、香菇啥的。

他家的就餐环境，我们刚到的时候照的，还不用等位。我们快吃完的时候，还是有等位的了，他家生意挺好的。大概我们吃到一半的时候，去了一拨人，把整个环境给吃鼎沸了，那叫一个热火朝天，吵，我路过他们那桌取菜品的时候，看到他们吃的，那才叫自助，串串在锅底里涮的都满了，我和XX弱爆了，看来吃这种串串自助得人多才行，呵呵。

餐厅另1个入口处的菜麻营业时间，我们是从这个门进的。对三里屯SOHO不太熟，小找了下才找到。

菜麻
地址：北京市朝阳区工作北路8号三里屯SOHO 2号楼B1258号
电话：010-59359849