和PP探店【楚粤唐】菜品一般 服务态度很差~『Ruby美食』
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也是去年去的了,是LJ TX参加百度身边的活动得他家的160米的代金券,她不想去了,离的太远,就给我了,我不怕远,哈哈。其实,是我离的比她近一些,而且当时还在参加百度60米还是70米的抽的免单活动,那个60、70算钱,这个160米更得算钱了,所以不能浪费,老会过日子了我,呵呵。
是和PP一个周末中午去的,PP能和我一起去,我是想都不敢想,他这个懒蛋,不能腿着到的馆子一般都别找他,呵呵。是想找其他朋友一起去的,LJ是不能找了,她不去才把券给的我,其他人也没找到,就是搂草打兔子的问了PP一句,没想到PP居然同意陪我去,太意外了,哈哈。按说这种饭,PP是不会去的,他就烦我团购啊、优惠券什么的,成天笑话我,哼~那次不知道是不是他脑袋线搭错了,呵呵。
我们大概11点半到的他家,他家大厅几乎就没有客人,整个大厅就我们一桌,客观的说环境还挺好的,就是旁边一个客人都没有,有些不怎么习惯,你好歹有个做伴的啊。菜品方面,他家菜价真不便宜,160米还真吃不了啥,我是可着160点的,点了2菜2小吃。菜的卖相还不错,挺细致的,就是味道真的挺一般的,是不是我点的都是便宜的菜啊,贵的菜才会好吃?我猜的。服务方面,一个男服务生拉低了他家的评价,他家服务的评价在我这里很差。吃饭不让照相这一点会让我对店家有不好的印象,这是我个人的问题,我就是觉的,好东西是希望越多人知道了解的,不好的才怕别人知道,然后骗一个算一个。而且现在网络这么发达,什么没有?要真想知道什么何必一定要光明正大的去餐馆照,在网上或者偷偷的,都可以搞定,像我这种纯以照菜为个人爱好的,能干的了啥?再说了,我花钱消费的菜品,我只有吃的权利吗?我照一下的权利也是有的吧?更关键一点是你家只有一个男服务生不让照,其他服务生MS都没意见,贵店是怎么培训的?都没个统一口径吗?另外,我事先在网上有做功课,大厅是不收服务费的,只是包间收服务费,最后那个男服务生给我结帐的时候,还收了我们13%的服务费,KAO,我是点儿背赶上贵店大厅开收服务费吗?还是服务费收不收,服务生随意啊?总的来讲,那次探店很失败,这种店真不是我的菜,环境占价比例高,味道乏善可陈,服务又这个德性,我要再去,我图啥啊?

拼图,菜品看着还行,就是味道真没啥可说的,如果一定要说,我负责任的说,那就是那个臭豆腐可真难吃,比地铁门口的小摊的味道差远了。

和其他餐厅在一起的门脸,他家在一个大厦的2楼,那个大厦里MS有不少馆子。

韮菜炒毛肚特写,毛肚几乎吃不出感觉来,一筷子夹下去,连毛肚带韮菜,吃下去,满嘴全是吃韮菜的感觉。味道有一点点的辣,没啥可吃的。这个菜,是十分有限的几个价格在50米以下的算是正经的菜品。

香煎臭干子,38米。小吃,看着还挺不错的。事先有做功课,这个评价还不错。

香煎臭干子特写,臭干就是臭豆腐呗,他家臭豆腐还挺大块的。不知道是没炸透还是就是这样的,里面吃着还湿湿软软的,外面吃着也没有看着的感觉酥脆,真不好吃,感觉和常在地铁门口小摊吃的臭豆腐完全不一样,以我个人的口味,小摊的炸臭豆腐是美食,他家的这个香煎豆干都难以下咽。我这种不喜欢浪费的人,他家这个臭豆腐就是愣没吃了,PP也不喜欢,两人强吃了一半吧也就,本来也没几块,屈指可数。

香煎臭干子的沾料特写,他家沾料也不好吃,纯咸口的,有点点的辣,不喜欢。

水煮血旺鳝内容特写,内容除了鳝,还有鸭血、金针菇啥的。味道很普通,我个人觉的普通的家常菜馆的味道也不输他家。

传统热干面特写,他家热干面给的料很足,这点是应该肯定的,是我喜欢的风格。

拌好的传统热干面,料足,味道也挺好的,很多麻酱。这个热干面是我这顿饭中唯一认为的亮点吧。

全家福,这4样总共164米,我是卡着160米的代金券点的,后来结帐的时候告诉我要收13%的服务费,KAO~关键是之前在网上做功课明明是说只包间收服务费,大厅就餐是不收服务费的。我KAO,不会单单收我们的大厅服务费吧?你没啥特别服务啊,要说有,就是不让我照相来着,这也算服务吗?还是从我去的那天开始,贵店大厅就餐也开始收服务费了?我怎么那么会踩点儿去啊?

吃的就这些,还照了些其他的。这是他家菜单,想照下我点的菜的菜单来着,一个男服务生和我说,不许照。好吧,人家菜单,有机密,不让照就不照呗。后来菜也不让照,我消费的东西,为啥不让我照?我就奇了怪了。

大厅就餐环境,我们大概11点半到的他家,他家大厅就我们一桌,我照环境的时候,N多的服务生看着我,没一个人和我说不让照相。我照菜单的时候其他服务生也看到了,也没人说,就唯独那个男的服务生跑来和我说不让照,有病吧?看着就一个服务生啊,我就奇了怪了。
楚粤唐
地址:北京市海淀区北四环西路56号辉煌时代大厦2楼

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