和MY团购探店【今日本料理】很日式的小店 学习到天妇罗沾料的正确吃法~『Ruby美食』

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分类: 团购美食 |
还是去年吃的了,一直都没得着空发,吃的太多了,现在得着点空,赶快发一下。是个工作日的晚上和MY去的他家,是团购。话说,那段时间,真是没少吃啊,吃都快成负担了,是参加了百度身边的拍客免费吃的活动。即使是这样,还是抽出时间来,和MY团购了他家的餐,因为一直长草他家来着,看到团购就搂不住,不团跟吃了亏是的,那段时间,肚子的压力好大,呵呵。
他家离我们公司很近,认识的话,腿着十几分钟就可以到,我们可能是太自信了,结果是走差了,绕了不少道,待找到后,才恍然,原来他家是在这里啊,呵呵。我们绕了不少后到他家,到的还是挺早的,大部分餐位都空着,不是服务生说都预定出去了,只能安排我们坐吧台的位置了,也挺好的。他们吧台的上方有个电视,里面是都大家怎么吃日料的,我们在吃的闲暇还学习了一些吃日料的小知识,例如,天妇罗的沾料,是要把萝卜蓉拌在配的料汁里,然后天妇罗沾着料汁吃,以前真是都瞎吃了,还一直觉的那个萝卜蓉是神马,直接吃MS也不对啊,看了小片才知道,原来是要这样吃的啊,呵呵。后来在我快吃完了,他家才陆陆续续的上客人,生意还挺好的,不过他家店本身不大。
吃的方面,感觉食材还挺好的,我那段时间集中吃了不少馆子,比较之下,他家整体菜品味道也还不错,另外团购餐的量也够大,我喜欢。服务方面,也挺好。总之,对他家的团购探店还挺成功的,以后有机会还是会再去的。
团购信息,惦记他家好久了,一看到出了团购,约MY没问题,迅速团下,呵呵。
北极贝寿司特写,小小的寿司,一口一个,正常水平吧。我个人来讲还是比较喜欢吃卷的寿司,比较有味一些,这种握的寿司是纯吃食材的,如果这样,不如吃刺身了。
JIN字招牌沙拉配日式油醋汁特写,个人还是喜欢配沙拉酱的沙拉更多一些,虽然沙拉酱比较胖人,醋汁的料汁比较健康,但还是忍不住喜欢沙拉酱,吃货的特性,呵呵。所以个人对这个沙拉一般啦。因为于我来讲终究是味道清淡了些,不是我喜欢的风格。
兰博基尼卷寿司,这个名字挺霸气的,是很大的卷,一口吃不下的。
兰博基尼卷特写,内容挺丰富的,只是一口吃不了,分散了吃,觉的这个卷的蔬菜好多,整体感觉一般。
兰博基尼卷两边特写,看到没,边边的部分可以看的很清楚,好多蔬菜。这个卷,MY还比较喜欢,她吃的比较清淡+喜欢蔬菜。
部分合影,菜上的挺快的,我们是坐在吧台的位置,有限的台子不一会儿就摆满了。
日式软煮牛舌特写,味道挺好,牛舌煮的够软,虽然不是我最爱的重口味,但一种清新味道,我也挺喜欢的。因为时间长了,不记的配的蔬菜是土豆还是山药了,只记的是挺好吃的了,看来,以后功课要及时做啊,要不感受都忘了,等于白吃了,呵呵。
斯里兰卡大虾什锦天妇罗,原价45米。感觉这个量不大,除了虾蔬菜要再多几片就好了。
斯里兰卡大虾什锦天妇罗之大虾特写,直观感觉面裹的糊挺多的,其实吃着还好,他家面糊还挺好吃的。大虾也挺新鲜,不错。
斯里兰卡大虾什锦天妇罗之蔬菜特写,他家蔬菜炸的也不错,喜欢他家的天妇罗。
烤西班牙青花鱼特写,肉肉还不错,吃着不柴,算是我吃过的烤青花里好吃的。话说,在北京吃过的日料里,烤青花好吃的MS不多呢。
米饭和酱汤,米饭只要了一碗,属于纯照相的,我和MY都没肚子吃了。
酱汤内容特写,里面有豆腐和海带,喝着味道挺淡的,不怎么喜欢。
水果盘特写,样数还不少,不错。不喜水果,没吃,味道不详,呵呵。
吃的就这些了,还照了些其他的。我座位面前的当日厨师推荐菜的牌牌,不知道量咋样,价格来讲,看着还行。
展示柜台里的刺身们,哎!卡片机光线暗效果就是不好啊,现场看柜台里的大块的刺身们很诱人的呢。
吧台座位和料理台,正在夹东东的就是MY啦,入镜了,哈哈。还有帅哥料理师,真的挺帅的一个小帅哥,还特腼腆,呵呵。
我左手边已被预定的包间,他家上人比较晚,我们到的时候,就餐位都没啥客人,但服务生说都预定出去了,我们只能做吧台了,后来我们快吃完的,真的有客人A,服务生没有忽悠我们,呵呵,他家生意还挺好的。
吧台后面的就餐位置,这是我们刚到的时候照的,都没人呢,也不让我们坐,后来理解了。
在门口位置照向长过道,门口狭小的空间里还摆了几个餐位,王府井真的寸土寸金吗,呵呵。
我们就餐的位置,吧台上除了我和MY还有另外两个人,她们不是团购,是点评的优惠套餐,和我们吃的差不多,还是我们的便宜,赚了,哈哈。
今日本料理
地址:北京市东城区王府井大街218-2号(近东单三条)
电话:010-65285879