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798里的【比尔大叔红酒咖啡馆】环境温暖舒适 菜品也不错喔~『Ruby美食』

(2012-03-28 12:30:40)
标签:

比尔大叔

红酒

咖啡馆

798

意大利

肉酱面

摩卡

ruby

美食

分类: 美食

是参加了个活动去的他家。喜欢他家店里的气氛,是暖色调的,特别是在冷天里,到他家后会有种温暖的感觉。他家菜品都挺不错的,份量很足,味道也挺好的。不知道是不是刚开始营业,还没有菜单,所以价格都不知道,菜品的名字是美女老板最后手写给我们的。后来有特别问了下他家大概是个什么价位,了解到,他家如果喝咖啡吃点小点的话人均大概50米的样子,如果正经吃饭的话大概人均90米的样子。这样的价格还不错,在798房租越来越高的地方,他家的菜品+环境,性价比还是挺好的。

 

另外,一定要说一下,那天是开车去的,做功课知道他家是免费停车,可是到了798,O!人好多,就我开车的水平,真不应该开车去。后来打电话到比尔大叔,他家的美女老板出来,很耐心的指导我把车停好,真是太有耐心了,态度很好。然后,我对他家的好感蹭蹭的往上走,主观,是么,呵呵。美女老板说,798里都是免费停车的。据说,他家是开业没多久,希望他家生意越做越好喔,呵呵。

 

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比尔大叔红酒咖啡馆的门脸,红砖的外墙。

 

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外墙上红酒和咖啡的凸起装饰,意味着店家的专长,葡萄酒和咖啡。


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墙上比尔大叔的LOGO和专门illy的LOGO,开始很奇怪,这是啥玩意儿?MS常常有看到这个LOGO。后来经比尔大叔家的美女老板介绍才知道,原来illy是一个咖啡豆的名称。他家咖啡豆用的是illy的,故有此标志。美女老板介绍世界上很著名的咖啡豆有两种,其中之一就是这个意大利的illy咖啡豆。长知识喔。


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热水1杯,天冷了,有杯热水感觉很好。


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门口的葡萄酒,在餐厅入口的左手边。


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红葡萄酒特写,应该是干红吧,我猜的。

 

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白葡萄酒特写,也是猜的,本来想猜气泡酒来着,但想人家是经营葡萄酒馆的,所以白葡萄酒的可能性更大些,哈哈。当时也没仔细看一下,照的片片放大了也看不清,所以只能用猜的了,呵呵。


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柜橱中的甜品们,就我爱吃的本性,在大家还在照环境的时候,我已经觑觎着店家的甜点了,虽然我不怎么吃甜点,但照照看看,是一定要的,哈哈。


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黑森林特写,不太确定是不是黑森林。


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芝士蛋糕特写,这个是芝士蛋糕应该没错,看着就像,哈哈。


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提拉米苏特写,这个熟,可以确定。


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第4种甜品,就是这个和那个黑森林分不出来哪个是哪个的。


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黑巧克力核桃马芬,最早听到这个名字的时候我和俺家PP戏称叫马粪,一样的音喔,哈哈。


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燕麦红糖马芬,成份很健康。


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普洱茶,最早上的,我们一行6人,从杯子可以看出来。

 

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正在倒的普洱茶


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普洱茶再一张特写


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我的普洱茶,茶挺浓的,店家不是凑合的喔,呵呵。杯子很贴心,是双层的,喝热茶不用担心被烫到喔。但是,冷天想捂手的,就没戏了,呵呵。


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澳大利亚水岭酒庄精品干红,美女老板说给我们他家最好的红酒让我们尝尝。不巧,有开车没机会尝。据喝了的人说,酒挺不错的。


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咖啡,意式特浓,ESPRESSO,很小的一杯。美女老板给我们介绍来着,意式特浓就是纯的咖啡。美女老板给普及咖啡的相关知识,很有用喔。以前就是瞎喝,现在多少有了点常识了,呵呵。


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意式特浓特写,浓缩的都是精华。


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拿铁,这个是高杯的。美女老板和我们介绍,拿铁是咖啡和牛奶的比例是1:8,喜欢奶多的可以选择这款。

 

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拿铁特写,这个特写有点远,有照更近的,但都是糊的,所以只能这样了,呵呵。


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摩卡,我个人认为,摩卡是我们的5杯咖啡里卖相最诱人的。


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摩卡特写,看看上面的巧克力泡泡,好想来一口,呵呵。


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卡布其诺,这个大家就都知道了,这个也是奶多些的咖啡。美女老板特别说了下这款和拿铁的区别,卡布其诺是奶泡比较厚,拿铁是牛奶比较多,是奶泡和奶量的区别。这杯是我喝的,是没有加糖的,懒的加糖了,估计如果加点糖会更好喝些。


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美式咖啡,是没有加奶的,黑咖啡。


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美式咖啡特写,据说和意式特浓比较味道稍浅一点。


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咖啡们合影,这样可以看出来,每杯咖啡大概个什么量。


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咖啡和红酒合影

 

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德国香肠和德国酸菜,菜量不小喔,这样MS看不太出来,呵呵。


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德国香肠之蜗牛状德国香肠特写,这个样子好特别。挺好吃的和另外那个香肠比较来肉质稍细腻些。


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德国香肠之普通状德国香肠特写,这个香肠好胖,也挺好吃的,吃着感觉肉感十足,是我的菜。


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德国酸菜特写,美女老板特别介绍了这个酸菜,与咱们这边常见的酸菜不同,咱们这边的酸菜一般是大白菜做的,这个德国酸菜是元白菜做的。德国酸菜吃着酸味十足,和咱们的酸菜味道稍有不同,但是好吃的,我个人还挺喜欢的。元白菜切的很细,吃不太出来是元白菜的感觉,如果不是有被介绍,我估计会被认为是大白菜做的。


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德国香肠和德国酸菜里配的蔬菜沙拉特写,很经典的生菜沙拉,味道和比尔大叔沙拉味道很类似。


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德国香肠和德国酸菜里配的酱汁特写,特别尝了下酱汁,感觉是用生抽做的,味道还挺重,我挺喜欢这个味道的。


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比尔大叔沙拉,西方的沙拉差不多都是这样的,大都包括生菜、紫甘蓝、彩椒、圣女果啥的。这个沙拉也不例外。


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比尔大叔沙拉特写,不同的只是各家的酱汁不同,具体味道不记的了,只记的也是不错吧。


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比尔大叔沙拉的里松籽特写,这个不同了,属于特色配料吧,呵呵。


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两菜合影,不光要单独照,合影也得照,就是各种照,呵呵。


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意大利肉酱面,这个面上来后,大家都惊着了,上面的肉酱真的好多啊。虽然不怎么喜欢吃这种肉酱面,但也吃过一些,看过的就更多了,不夸张的说,他家的肉酱面真的是史上肉酱最多的意大利肉酱面,当然是我见过的史啦,呵呵。店家好实在,哈哈。


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史上最多肉酱的意大利肉酱面特写,看看肉酱到底是有多多,呵呵。


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意大利肉酱面之面特写,上面撒的碎碎是啥啊,不知道。他家面是我吃过的最好吃的面了,口感不硬,是我喜欢的软度,软而且稍有嚼头。以前吃过的意大利面都好硬,很不喜欢那种口感,像在吃塑料的木杈子。这个面好吃,再配上肉酱,好吃,这个面居然是我这顿饭里最喜欢的。完全颠覆我以前对意大利面的偏见,确实存在好吃的意大利面喔,呵呵。


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意大利肉酱面之肉酱特写,看着肉酱红红的,但味道没有重酸重辣啥的,味道挺好的,我个人很喜欢。


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三菜合影,都好大盘。

 

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镜中的自己,我们坐的位置是靠窗的,天已晚,外面是黑的,突然在镜子里看到自己,顺手照一下,留个念。怎么头发有点乱,回家看片片才看到,搞艺术的风范,是么,可惜是伪的,哈哈。


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夏威夷风情Pizza,据美女老板说他家的这个夏威夷风情Pizza的用料很讲究,是菠萝、火腿和芝士,材料都是进口的,记忆中是这么说的,希望没有记错。不是说进口的东西一定是好的,但是目前我国的食品安全和质量确实是问题,期待有一天当介绍一种食材是好品质的时候,不再是以进口的为一种评判的标准。


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夏威夷风情Pizza特写,看着很诱人,有木有,呵呵。


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夏威夷风情Pizza特写再一张,拍了N张片子,就多发几张吧。吃着也挺不错,但是因为相照的太久,吃的时候都凉了,对味道有一定影响吧,呵呵。


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照我们的外国友人,因为我们的坐的位置靠窗,当时里面的位置都满了,他家生意还挺好的,吸引了不少外国的朋友驻足,我们也成为了一道风景,这是其中最有意思的一。这位女士看我们在照菜,可能觉的很有意思,照起了我们。


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照我们的外国友人乐的不行的一张片片。后来,我们也觉的她有意思,就照起她来,反正手里都是现成的家伙,呵呵。然后,可能她看到我们又都在照她,就这样乐的不行了,呵呵。


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继续合影,只4个菜已经放满了桌子。


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移到宽敞的位置,随着时间慢慢的过去,店里面的客人走了不少,有空的大桌了,美女老板就让我们大家移到宽敞的位置。确实宽敞了很多,呵呵。


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金枪鱼三明治,开始看着不怎么起眼喔。


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金枪鱼三明治配的沙拉特写,和另外两种沙拉也是很类似的。


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金枪鱼三明治特写,后来吃起来,里面的料很足,金枪鱼很好吃,我喜欢这个味道。这个金枪鱼三明治是这顿饭里在我这里排名第二好吃的菜品。


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功夫炒饭,最后一道菜,卖相很赞的喔。


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功夫炒饭特写,虾不小喔。


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功夫炒饭之虾特写,因为不擅长吃虾就没尝。


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功夫炒饭之饭特写,炒饭粒粒分明,据说是好厨师必备的一种才能。不过,我个人来讲更喜欢软的饭,这种粒粒分明的饭不是我的菜,哈哈。

 

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这回的QQ带队的饭团子,在帮大家切香肠中。


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吃的就是上面那些了,还照了些环境。这是下午天还亮着的时候照的餐厅环境,在餐厅一角照向柜台方向。


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环境,餐厅入口右手边的餐位。最里面的那个位置就是我们晚上开始吃饭的位置。


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环境,在户外照的餐厅入口右手边的餐位。在外面可以清楚的看到里面的样子,所以我们在照菜的时候也是一景了,呵呵。


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环境,餐厅主厅。后来,我们移到了这个厅。这张片片里的小宝宝就是美女老板的小宝宝了,据说还不到一岁,才11个月大。


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环境,餐厅的书柜。

 

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餐厅的灯,有点蜡烛的感觉,有木有。


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餐厅墙上的酒们,和餐厅名字很搭,红酒咖啡馆嘛,酒是必不可少的,他家餐厅内墙上一圈的酒。


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餐厅墙上的另一部分酒们


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桌上的绿色植物


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另一部分临窗的位置


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桌上的绿色植物,每桌不同的喔。


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偷拍的餐厅内睡着的外国小朋友,呵呵,798不少外国游客。他家外国客人也不少,据说美女老板是新东方的老师呢,是以前吧?现在经营这个餐厅还有时间去当老师吗?


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柜台内的酒们


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柜台上磨咖啡的设备们,现磨的咖啡豆。

 

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温暖的环境,很喜欢这种感觉。


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餐厅入口


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门口的广告小黑板,这次798活动拍的片片里,我个人最喜欢这张,当时照的时候就有一种感觉,有点萧瑟,那天有点儿风,落了一地的落叶,冬天来了,小黑板孤单的立在那里。


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餐厅整体门脸


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餐厅大LOGO,招牌的比尔大叔的卡通。

 

比尔大叔红酒咖啡馆
地址:北京市朝阳区酒仙桥路4号798艺术区中2街
电话:010-57626026

 

注:此文写于2011年11月17日

 

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