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年会【华膳园温泉酒店】吃的很好 价格不详 （第一天）『Ruby美食』
(2011-01-23 22:22:00)
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华膳园温泉酒店中餐年会ruby美食 |
分类： 美食 |
这话扯远了，赶快转回来，呵呵。话说他家饭还是不错的，就是一开始可能没一次接待过那么多的人，服务跟不太上，午饭自助的时候，自助台只有一边可以取餐，那队排的，整个入口处都是人，俺们公司下午的会生生的被往后推了推，要不真得有吃不上饭的人。不过，第2天的中午的自助就好了，店家将自助台做了调整，自助台两边都可以取餐了，还不错，呵呵。总之，对于这次年会吃的方面，还是比较满意的，比去年的强好多，还是就一个吃心眼，呵呵。希望公司越来越好，一年更比一年强，俺们也可以蹭的饭一年更比一年好，呵呵。
招牌，天还挺蓝的，是不是因为出了市区的缘故呢，呵呵。
从第1天的午餐开始。我们到餐厅的时候，队已经排到餐厅入口处了，我们部门的一些人就先在位置上看电影来着，想等等再去取餐。我闲着看到有其他部门的熟悉小同事已经取了餐了，就凑过去照个片片，顺便看看有啥好吃的，呵呵。这是MY的1盘，咋都是素滴呢。MY说过一会儿再去取，我看看取餐的队伍，那叫一个长，再去取餐，估计没啥戏了，呵呵。
这是YL的1盘，这1盘还不错，呵呵。只这么看一下，我觉的那个鱼不错。
也是YL的，1小盘炒饭。
觉的鱼不错，所以来了张特写，呵呵。
YL的1盘之虾特写，这个也不错。
我们部门某同事的西红柿打卤面，看着还行。
西红柿打卤面特写，据说味道很不错，好几个吃了的同事都说不错。不过，我个人觉的不就是西红柿炒鸡蛋吗，能怎么个好吃法呢？估计是大家都很饿了吧，呵呵。
我们部门另一个同事的一盘，蔬菜偏多，不是我的菜，主要是照这个小蛋糕的，呵呵。
坐着看影，偶尔看下队排的怎么样了，有没有人少一些，就照了一张，这只是很少的一部分人，在照片外还有很……多的人呢，呵呵。
插播一下，我们的午餐是在中餐厅。这个牌牌是随时变的，里面的打印约可以随时变，呵呵。
然后先上一下自助台上的东东，这是很后来的时候照了，由于下午的会往后移了，吃饭的时间就长了，这时候大家都差不多取完餐了，我也好上去照相了，呵呵。凉菜先，西芹腐竹，这个没吃。
蔬菜沙拉，我取餐的时候，沙拉酱差不多被取光了，我就挂赤了一下底，好歹弄点酱，呵呵。一开始，看那阵势都没想到会有第2次取餐的机会，就想着一次搞定就算了。更没想到，后来居然还有照相的机会，呵呵。
鸡胗酸豇豆，这个豉豆味道很重，酸咸口的，挺不错的。
五香芸豆，这个没吃，对这种豆类的东东没啥兴趣，呵呵。
醉鱼干，这个试了，挺不错，虽然是鱼干，但口感不是很硬的那种，还挺软的。
凉拌牛肚，这个牛肚是香葱拌的，葱吃完了，嘴里有味儿，呵呵。
拌豆腐丝，没试，对豆质品也没啥兴趣。
紫杉油炖柴鸡，盛了一碗，后来在取餐的过程中，我就给喝完了。一方面是餐取的很慢，闲着也是闲着，还有，就是拿着很影响取餐，想着就取1次，得多取点儿，呵呵。
奶油清豆腐汤，这个没试。虽然后来，可以再取了，但由于第1次取的太多，也就没第2次了，呵呵。
主食的部分
小蛋糕
小蛋糕特写
法式餐包
手抓饼，被取的很乱，照的时候只剩这些了。
据说味道很好的西红柿打卤面
蒜香小排，这个小排味不错，肉肉也很软，吃着很不费劲，我喜欢。我取餐的时候比这个剩的还少，我强挑了3小块，在我前面取餐的一个同事反而没有取到，太没有发现美食的眼力了，呵呵。
红烧鸡中翅，鸡翅也很好吃，不知道他家菜是怎么做的，感觉每个菜都挺好吃的，我个人觉的一方面是厨师确实有相当的水平，另一方面是他家的食材很新鲜。
潮式大拼盘，取了3片肉类的，我个人觉的这个拼盘味道有些淡了。
香芹炒香干，全素的，不是我的菜，没取。
椒盐海生虾，这个开始看YL的那盘时，就已经惦记上了，所以是一定要取的。味道确实不错，我喜欢。
清炒时蔬，正常水平吧。
红烧狮子，这个菜名少打了个字吧，红烧狮子，真可怕，呵呵。
意式煎平鱼，这个也是事先惦记好了的。这个鱼真没让我失望，我个人觉的真好吃，我觉的他家对于炸物做的都很好，很有水平。
煎牛排黑椒汁，这个菜在我取菜的时候没有，有可能是新菜，也可能是被取空了，最后，我照的时候也没啥了，由此推断一下，应该很不错，呵呵。
蒜蓉西兰花
特色回锅肉，没取，因为看着全是青椒，呵呵。同事取了，和我说，没弄着肉，全是青椒，看来还是我比较明智，看着就是全素的东东，他怎么取也只能是素滴，呵呵。
鸡蛋炒饭，也是事先有惦记的，我爱炒饭，他家炒饭，我个人觉的很好吃。饭虽然是长粒的，但吃起来不会是硬的口感，我喜欢。
自助台上的水果，只有两种。
饮料，只照到2种。
自助台全景，只是一边可以取餐。现在看，没啥人了，一开始的时候，是一堆人一直堆排到转门那边的。
现在开始上我的午餐，取的有些多，最后有些撑，真没出息，呵呵。
我的炒饭特写，他家每顿都有炒饭，我每顿都有吃，真好吃，味道够重，饭也是软的，我喜欢，呵呵。
我的午餐之椒盐海生虾特写，外皮酥，不用吐皮，补钙，呵呵，就是喜欢这种不用费手吃虾的虾，味道也不错，正常的椒盐味，呵呵。
我的午餐之醉鱼干特写，没吃出醉味来，感觉就是一种咸口的鱼，鱼肉是软的，不硬，还不错。
我的午餐之鸡胗酸豇豆特写，鸡胗印象不深，酸豇豆印象很深，味重咸带着酸味，有点刺激，还小青辣椒，没有辣味，纯咸味的，可以当咸菜吃，空口吃有些咸，少吃一点的话，还不错。
我的午餐之意式煎平鱼特写，这个吃的时候，感觉出乎意料的好吃，鱼煎的很嫩，那么一大盘煎平鱼，每一块还可以保证表皮是酥的，真不错。鱼味道不淡也不是很咸，没有油腻感，不错，我很喜欢。
我的午餐之潮式大拼盘特写，取了1片舌头的肉和2片MS是猪头肉吧，味道都太淡了，吃着不怎么好吃，我口比较重一些。咽不太下去了，正好看旁边小同事盘里还有酸豇豆，就要求了一点，就着吃下去。
我的午餐之红烧鸡中翅特写，做的很入味，鸡翅很软，肉很容易咬下来，不费牙，不错。
我的午餐之清炒时蔬特写，为了吃菜取的，正常水平。
我的午餐之红烧狮子头特写，吃这个之前，肚子还没啥感觉，一个狮子头吃下去，立马感觉撑了，呵呵。就是喜欢吃这样的大丸子，全是肉肉，味道足，吃着还不费牙，吃着特爽。我们一桌坐的人，不管男女，好像只有我一个人取这个，我太能吃了，呵呵。
我的午餐之凉拌牛肚特写，还不错，就是小葱有些冲，呵呵。
我的午餐之蔬菜沙拉特写，青菜，吃多了肉肉，怎么也要象征性的吃点菜，要不太有罪恶感，呵呵。他家的沙拉酱不错，稠，味道也是我喜欢的。
第1餐午餐自助的吃的都发完，下面发些这个餐厅环境的，晚餐和这个不是一个厅。我一开始照菜的时候，有个穿着MS经理的人，看我在照相，有些谨慎的问我，你是……我赶快说，我是个人爱好。然后那个人就走了，可以拍照，于是我是敞开了照了，呵呵。这是我照完自助台的菜品，又跑到入口处照的餐厅的大部分全景。
环境，墙上的挂饰。
环境，从我坐的位置照向大屏幕，这是正在放“人在囧途”，很前段时间PP看了以后和我说，这个片挺有意思，我都没在意，这看了会儿，还真挺好玩的，等有时间得看全了，呵呵。回来整理照片，一看这个片片，再加上记起同事说的，这个厅还真可能就是赵忠祥过生日那个厅，越看越像，呵呵。话说，年会晚餐的时候，正好隔壁厅赵忠祥过生日，过去8卦了一下呢。回来还发了个帖，有兴趣的可以看一下，呵呵。
环境，餐厅入口处，一开始，这里全是人，排队等着取餐。
餐厅外面入口处
现在开始第1天晚餐，以餐具开始，是桌菜。
牙签华膳园LOGO特写
餐巾纸华膳园LOGO特写
酒水，2锅头。我们桌能喝的挺多，别的桌不喝的酒，我们桌还拿来喝了呢。后来，据说，我们桌有喝多了的，呵呵。
啤酒和红酒，红酒后来也不够喝了，呵呵。
应要求照了一下我们桌的部门牌牌，好像也没啥用，属于纯照一下，呵呵。
凉菜，凉拌木耳。
我的凉拌木耳，挺不错吧，只记的味调的不错，具体啥味记不清了，呵呵。
凉菜，酱牛肉，好像是牛肉吧。没有试，据说味道啥的挺不错的。
酱牛肉特写
凉菜，肉皮冻。这些菜名都是俺编的，看着是啥就写啥了，呵呵。
肉皮冻特写
我的肉皮冻，挺好吃的，感觉做的挺精致的。
凉菜，蔬菜沙拉，没有试，感觉和中午的自助蔬菜沙拉是一样的，就是味调了一下而已。颜色还是很不错滴。
蔬菜沙拉特写
醉鱼干，也感觉和中午的自里的东东是一样的，所以也没试，就不劳驾我的肚子了，呵呵。
醉鱼干特写
蓝莓山药，为什么上面会有个棒棒，造型挺有意思。
蓝莓山药特写，一般吧，正常水平。
热菜，烤羊排。我要照相，同事们真的很迁就我，都是让我照了相才开吃，太感动了，真是很谢谢他们。
烤羊排之调料特写，很喜欢小料，呵呵。
我的烤羊排，从同事的一块上弄了一小块，尝一下。估计自己不太吃的了一块，这玩意太占肚子了，而且，我对这种羊肉类的东东，不是很喜欢，很担心会有膻味。沾了满满的小料，羊肉的味挺淡的，要是再加点盐就好了，倒没吃出膻味来，不过也不怎么喜欢。
麻辣牛蛙，这个菜看着就很让人有食欲。
麻辣牛蛙特写，红通通的，来碗米饭配一下，O！够了，这一个菜就够了，呵呵。
我的麻辣牛蛙，那个红红辣椒是我为纯照相，照完相，它的使命也就完成了，呵呵。牛蛙真好吃啊，肉肉很嫩很嫩滴啊，也很够入味，还真的挺辣的，吃起来挺爽的。那个笋也很好吃，口感还是脆脆的，但是却很入味，吃起来比牛蛙还麻辣，过瘾。同桌，居然有同事不敢吃牛蛙，哎！太没口福了呀，呵呵。便宜我们喜欢吃的，呵呵。
白灼虾，这种需要用手剥来吃的虾，完全不是我的菜，不喜欢吃脏手的菜，很受不了吃完后手上的味，呵呵。
白灼虾特写，据说虾虾很新鲜喔。为什么PP不在，PP要是在就好了，呵呵。
西芹螺片，盘子空白处画的是啥，下面一枝看出来了，上面是啥，我一度想象是厨师的签名，呵呵。就像古代啥的匠人，烧瓷在某暗处弄上自己的名字；仿字、画的在某处留下印迹，可人家都是偷偷的呀。如果这个厨师真是签名的话，也太明目了，呵呵。但如果不是签名的话，那画也太抽象了点，冷不瞅的看，也挺像脏了一块是的，呵呵。
西芹螺片特写
我的西芹螺片，螺片口感还挺软的，很容易咬，一点不硬，味道也不错，味够足，但吃起来是还挺清淡的感觉。不错，很不错。感觉他家的菜确实很有水准，我个人觉的足配的上4星酒店的水准。
清蒸多宝鱼，这个鱼，我个人觉的一般，鱼肉吃起来有些硬。
栗子排骨，盘子边好大。
栗子排骨特写，看着也挺精致的。
我的排骨，好吃，主味是咸口的，回味有点甜还是有点鲜，分不太出来，我喜欢。
麻椒肥牛，这样看是满满的一盘肥牛。
麻椒肥牛特写，其实底是黄豆芽，呵呵。
我的麻椒肥牛，这肥牛味有些淡，豆芽味也淡，一般吧。上面的麻椒是纯摆设，我尝了一粒，啥味没有，呵呵。
鲜贝菌菇油菜，看小同事夹里面白白的东东吃，问了一下是啥呀，小同事说是鲜贝，据说还挺好吃的。
鲜贝菌菇油菜特写，看着挺不错，不过，我也没尝，好像那时候已经吃的差不多了，好东东对我也没啥吸引了。
炖鸡+汤，也不知道这个鸡是用啥炖的。
里面MS是只整鸡，喝了碗汤，还挺不错的，感觉比中午喝的那个柴鸡汤的汤浓很多。这是要求旁边的小同事帮忙捞一下干货照的，呵呵。
上汤菠菜，喜欢菠菜。
上汤菠菜特写，这个菜的卖相一般。
我的上汤菠菜，菠菜是脆口的。夹了好几筷子吃，我喜欢是一方面，另一方面是有助于减轻大晚上吃了那么多肉肉的罪恶感，自己骗自己，寻求心理上的安慰有很多时候是十分重要的，呵呵。
差不多最后上的什么蟹，这个菜上的时候，我们桌已经没啥人了，都跑到其他桌去敬酒去了。
什么蟹特写，这么好的菜，上晚了，呵呵。
打开盖的什么蟹，也不知道里面都是啥，没吃。
这是最后上的炒饭，炒饭我还是吃了些的，还是很好吃，我喜欢。
炒饭特写
小甜点
两种小甜点之特写1，卖相还不错喔，没尝。
两种小甜点之特写2
水果
第1天晚餐的最后的一张，吃到最后的部分全家福，我们这桌坐满了，而且男生多一些，最开始的凉菜很迅速的就被消灭掉了，一开始上的热菜，也几乎是上一个就消灭掉一个，后来菜上的快的才留下来，菜真是很丰盛，这是差不多吃到最后的样子，浪费了不少。我们这桌还好，其他一些人坐不满的，浪费的更多。
华膳园温泉酒店
地址：北京市朝阳区东五环高碑店乡小郊亭
电话：13910048763
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