泡菜炒饭方子

材料：米饭灼量、泡菜若干、泡菜汤、猪肉少许、葱、蒜

做法：
1、泡菜切碎、猪肉切片，葱切碎、蒜切碎
2、煎蛋备用
3、先蒜碎爆锅，后+肉片炒，后+泡菜炒，后+米饭炒，后+泡菜汤+盐调味，最后加葱碎翻均，完成

泡菜炒饭材料：

左上图：泡菜碎，泡菜炒饭的方子上说，泡菜要切尽量碎，我的个亲娘呀，这泡菜也太难切了。为了安全，我家的刀很钝，这泡菜切得我都快疯了，最后也没切得很碎，差不多就行了，不能太为难自己，呵呵。看一下图片，切得有多不够碎，呵呵。
右上图：泡菜汤（调料）
左下图：辅料们，葱碎，方子上说应该用小葱，但我家里没有小葱，就大葱凑和着了，呵呵；蒜碎，仍然切得很不碎，完全没有刀功；肉片，方子上说的是用培根，但我家里没培根，自作主张用肉替代了培根，还加大了量，呵呵。
右下图：主材，半锅米饭，呵呵。

泡菜炒饭做法：

左上图：锅中少许油
右上图：煎蛋先，外面的泡菜炒饭上不是总有颗煎蛋吗，我也煎个蛋，两人份，呵呵。
中左图：煎蛋盛出，下蒜碎爆锅，火有点大，蒜有点爆黑了，手忙脚乱*&&%%&%￥*&￥#￥#
中右图：蒜香后，下肉片+点料酒，一起炒
左下较长：肉炒得差不多后，下泡菜，炒
右下图：泡菜炒得差不多后，下米饭

最后出锅：

左上图：翻炒呀翻炒，并加入泡菜汤、适量盐调味。注：翻炒属于纯体力活，累啊，炒得手腕子都疼了，呵呵。
右上图：炒至均匀就OK啦，然后下葱末，装饰一下。至此，泡菜炒饭基本完成，我累得已经完全忘记了最后点睛的一步：加点糖，调味，呵呵。
左下图：终于，泡菜炒饭出锅啦。由于常时间不做饭，蛋煎的很丑，其中一个都散了黄了，呵呵。
右下图：把煎蛋放在泡菜炒饭上，完工。这是我和PP两人的晚饭。

泡菜炒饭成品：

上左图：这碗是PP滴，也来个特写。
上右图：这碗是我滴，来个特写，煎蛋好丑，呵呵。
下左图：我的泡菜炒饭，拌呀拌，把鸡蛋拌碎，呵呵。
下右图：我的拌好的泡菜炒饭，可以开吃啦，呵呵。我觉的味道不错，我家PP也认为不错，算成功。呵呵。

地球人都会做的西柿炒鸡蛋，呵呵。

西红柿炒鸡蛋材料：1、西红柿切随意块，呵呵；2、鸡蛋打匀

西红柿炒鸡蛋做法：
左上图：锅中少许油
右上图：先炒鸡蛋，盛出备用
中左图：再倒入少许油，然后下葱花爆锅
中右图：爆锅后，下西红柿，炒呀炒，炒呀炒，中间加盐调味
下左图：西红柿炒好后，加入先前炒好的鸡蛋，拌均就OK啦。其实，以我的口味，是要加些糖的，从小是吃加糖的西红柿炒鸡蛋过来的，但PP吃不惯，就算了。生活总是要伴随着妥协与磨合嘛，呵呵。
下右图：西红柿炒鸡蛋盛碗

西红柿炒鸡蛋成品图
左上图：西红柿炒鸡蛋配白米饭，绝配呀。这是我和PP的午餐。
右上图：西红柿炒鸡蛋特写，自评一下，颜色不错喔，呵呵。
中左图：就喜欢吃软软粘粘的大白米饭，呵呵。
中右图：我的西红柿炒鸡蛋+糖。自己吃的时候加些糖就OK啦，味道一样，呵呵。
最下图：我的拌好的西红柿炒鸡蛋饭，开吃。我个人认为很棒呀，呵呵。