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聊城行-东阿阿胶城

(2023-10-05 08:09:01)

分类：游记

聊城行-东阿阿胶城

东阿阿胶城又名：东阿影视城，国家AAAA级景区，位于山东省聊城市东阿县县城西郊洛神湖公园内，由东阿县政府和山东东阿阿胶股份有限公司共同出资兴建，是以展示东阿阿胶三千年历史文化、医药文化、养生文化为主要内容的综合性文化旅游项目，包括影视城、东阿药王山等两大景观区

东阿阿胶城占地面积205亩，包括东阿药王山、贡胶馆、太医院、福寿宫、耕心书院、白家大院、范府等文化景点10余处。

东阿阿胶城自2011年开放以来，已成功接拍《大宅门1912》、《铁血将军》、《雪鹰》、《杨乃武与小白菜》等多部电视剧，景区先后荣庸国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地、全国中医药文化宣传教育基地、文化部国家特色文化产业重点项目、国家工业旅游创新单位、首批国家中医药健康旅游示范基地创建单位、首批山东省精品旅落示范基地等称号。

白家大院。以典型的老北京四合院进行布局，共有三进院落，是多部影视剧在东阿阿胶城取景拍摄的重要场所，曾在《大宅门1912》中作为白七爷的大宅而取景拍摄。

正房为《大宅门1912》中自景琦在济南居住的场所，包括书房、客厅、卧室，在剧中也是重要取景拍摄地，承载了白七爷在济南的爱恨情仇。

正房内重景再现了当时拍摄场景，包括牌匾百寿图，景秦蓝四扇屏、漆雕插瓶和景秦蓝座钟，整个正房内装饰富丽堂皇，展现了白家大院的辉煌。

书房内陈列了各种中医书籍，显示了成年后的七爷勤奋好学，钻研中医。上天不负有心人，诚信为本的七爷得到了梦寐以求的九朝移籍，“做出最纯正、优质的药品救世济民!”七爷矢志不渝，终成正果。

西厢房为《大宅门1912》的实景婚房，说起这个婚房，其中还有一段凄美的爱情故事。杨九红的贴身Y鬟红花与白景琦的贴身随从金豆子情投意合，杨九红便专门为他们打造了婚房。天有不测风云，金豆子为了保送九朝秘本被田子行残忍杀害，得知消息后的红花仍旧选择成亲，非他不嫁。在他们的新婚之夜，红花抱着金豆子的被褥一夜未眠。因此南北两侧墙上仅贴着一个单“喜”字。

东厢房为白家的餐厅和会客厅，中间悬挂着白家的祖训“修合无人见、存心有天知”，炮制虽繁必不敢省人工；品味虽费必不敢省物力。当年白七爷的大儿子自敬业作为大掌柜负责掌管药房，在分配时居然偷工减料还把细料卖给了竟争对手，差点毁了家里的招牌，白七爷得知后大怒一把火烧掉7万两银子的药，平息了假药风波。

黑七堂胶庄是《大宅门1912》里的重要取景地，公元一九一二年，七爷白景琦在山东创立了黑七堂中药铺。辛亥革命成功，社会处于巨大变革中，七爷在济南的生意做得风生水起。但是一场大风暴正俏然酝酿，送“密信”半路被劫，细料库被盗，被人绑架，各种蹊跷事陆续发生，整个济南疑云萦绕。虽然七爷与幕后黑手辛苦周旋，但仍然不忘坚持诚信做药。最后几经波折，终于保住黑七堂得以实现救世济民的宏愿。

范府，是范筑先将军在聊城指挥抗战时的故居。2015年电视剧《铁血将军》在此处拍摄取景范筑先将军的日常生活场景和工作指挥场景。

范筑先，河北省邯郸市馆陶县人，著名民族英雄、抗日烈士、爱国将领。1937年七七事变后任山东省第六区游击司令员，聊城县县长，发动民众建立抗日武装，保家卫国。1938年11月15日，被日军包围战斗中，身受重伤，不甘被俘，举枪自戕。

街道两边的仿古建筑再现了当年东阿城的繁华景象。

双胶膏方文化展览馆。

贡胶馆，建于2013年，共包含历史厅、近代厅、品鉴厅、炼胶坊、藏胶阁、太医院、阿胶井七部分，是东阿阿胶城的核心景点之一。

品鉴厅内展示着东阿阿胶家族中的系列产品。既有至尊国礼九朝贡胶，也有滋补养生的东阿阿胶，还有福字阿胶、喜字阿胶、龟甲胶、鹿角胶、海龙胶等。

阿胶井。

《水经注》云“东阿有井大如轮，岁常煮胶以贡天府”《神农本草经读》记载：“此清济之水，伏行地中，历千里而发于此，其水较其旁诸水重十之一二不等，人之血脉宜伏而不宜见（现），以之制胶，正与血脉相宜也”，说的就是阿井水是天造地设的炼胶用水，暗含阿胶的补血养血功效。

九朝贡胶的炼制，讲究“水必阿井，火必桑柴”。冬至子时之水为至阴之水，因为冬主藏，是水中精华好象的时间。《本草纲目·节气水》中记载，冬至的水还是“宜汉造激补五脏及痰火、积聚、虫毒诸另九”的上佳之选，“九九炼胶法”选用此水足见匠心。

2010年，中科院地理科学研究所检测报告表明，东阿地下水，富含锶、硒等20多种微量元素，利于去除杂质，增进疗效是炼制道地阿胶的必备水源。

每年的冬至子时，都将在此举行盛大的开井仪式。

唐太宗李世民封井的故事说的就是这口井。据传：当年，还是“秦王”的李世民与王世充在鲁西一带曾有一场大战。当时秦王军队小受顿挫曾退至东阿县休整。当地百姓以阿胶拥军，将士们精力体力都恢复的特别快，结果士气大振，一鼓作气打败了王世充。当了皇帝后唐太宗念念不忘阿胶井，就派大将尉迟恭将此井封禁，只供皇家炼胶专用。

九朝贡胶的炼制用火须用桑柴火。《说文解字》中说：桑，东方自然神木之名，《抱朴子》中说：一切仙药，不得桑煎不服，桑乃箕星之精，能助药力，除风寒痹诸痛，久服终身不患凤疾故也，李时珍则称“桑木能利关节，养津液。得火则拔引毒气，而祛逐风寒，所以去腐生新”。只有至阳之火与至阴东阿水，阴阳相合水火相济，才能炼得上等九朝贡胶。

太医院。

太医院是古代专为皇家提供养生服务的机构，常为皇帝调制“服食之品”，也就是能养生、延年之品。如今太医院会定期邀请国医大师、知名中医药专家前来义诊，为顾客提供中医诊疗、膏方养生、体质辨识等保健服务。

炼胶坊。炼胶坊内栩栩如生的蜡像精彩地演绎了古代东阿人盛装秘方炼制贡胶的情景。

九九炼胶法。

清嘉庆年间东阿同兴堂在吸收借鉴传统炼胶技艺的基础上，总结形成的一套精湛的炼胶技艺。因技法中融合了大量“九”的文化元素，故民间称之为“九九炼胶法”：初九点火、炼胶九天九夜、期间九次添加阿井水、阴晾九九八十一天、共有九十九道工序等，且炼制时节必选冬至，炼胶须用冬至子时东阿水，用火须用桑柴火，原料必用纯黑乌驴皮，炼胶时用银锅、金铲、铜瓢，如此繁复的制作工序极高的制作要求，使得东阿阿胶愈显珍贵难得。

1.原料处理：炼制九朝贡胶必须选择优质的黑驴皮作为原材料。中医养生理论认为黑色固本，入胃经，补先天之本。原料处理要经过刮毛、调皮、泡皮等工序。

2.炼胶。炼制九朝贡胶的最为关键的工序。并且炼制时讲究初九点火、九次添加阿井水、炼胶九天九夜。整个炼胶过程分三个步骤：其一，提取胶液，即“化皮”，把驴皮化成胶液；其二，过滤澄清，是胶液初步将杂质排除的过程；其三，浓缩收胶：“浓缩精炼”加以秘料最终成胶。总共需经过焯皮、化皮、提杂、浓缩、醒酒、砸油、吊猴，一直到“挂旗”，胶液要经过大小五十多道工序。

打沫。去除胶汁中杂质的过程。此过程最能体现得天独厚的阿井水的作用，并且炼胶须用冬至子时阿井水。在陈修园《神农本草经》中记载：东阿地下水……此清济之水伏行地中历千里而发于此，其水较其旁诸水重十之一二不等，人之血脉宜伏而不宜见，宜沉而不宜浮，以之炼胶正于血脉相宜也。阿井水比普通水比重大，且富含多种微量元素，里面的离子与胶液杂质容易结合，在胶液不断沸腾过程中，杂质便不断漂浮上来，这时候用打沫瓢或打诛刀将杂质撤出，即为“打沫”。

3.炼胶完成后，将胶液放入凝胶箱中自然凝固。在古代，贡胶的炼制只能是在冬天才可以进行，也就是每年的十一月份到来年的三月份，其他月份则不行。

4.切胶。

胶凝固后进入切胶工序，这便是切胶所使用的双龙刀，双龙刀的两端雕刻的是皇家器具才有的精美龙纹，从中可看出阿胶在古代只有皇室才可服用的。并且切胶也要求道口平，切胶工序对师傅的工艺要求很高，讲究一刀过，不留

痕。先由胶坨切成胶砖，再由胶砖切成片。

5.晾胶擦胶。切胶后是晾胶，仅晾胶就需要九九八十一天。胶块晾好后是擦胶工序。擦胶所用的布是农村编织的老粗布，用90度的纯化水进行擦拭，擦胶的作用：一是抛光，增加附加值，二是擦出均匀的细纹，也是起到了高温杀菌消毒的作用。这道擦胶工序是东阿阿胶到现在以来一直保留的一道纯手工的工序，并且选用的是女工。

6.阿胶的最后工序是印字包装。在之前的东阿县是家家点火，户户熬胶，把自家的堂号印到胶块上进行包装。九朝贡胶在古代是专供皇帝服用的，必须由钦差大臣亲自装箱通过馆驿运送朝廷。

国礼九朝贡胶。九朝贡胶多次作为国礼赠送给国际友人。

阿胶城东门。

戏台。

通往药王山的侧门。

登上东门城墙瞭望。

下篇，聊城行-药王山。

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