http://s3/mw690/730da7f4g7c42a20bc5e2&690

http://s3/mw690/730da7f4gda9a55529632&690

http://s15/mw690/730da7f4g7c42a23ef9ae&690

http://s3/mw690/730da7f4gda9a57c0a272&690

http://s8/mw690/730da7f4gda9a59f617c7&690

http://s15/mw690/730da7f4gda9a5b348a6e&690

http://s4/mw690/730da7f4gda9a71ccf7c3&690

http://s3/mw690/730da7f4g7c42a513ac72&690

酒曲制作过程是，采摘酒曲花，精心挑选，然后泡米，要一个晚上才可以，石杵捣米粉，过筛，在捣花，然后把米粉和花加水一起捣匀，搓成直径4厘米的小球，裹上一层原来的酒曲粉，放进有稻草的饭甑里发酵。大约一个礼拜就好，闻到酒香味就好了。