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鸡尾酒调制的计量单位和杯子

(2011-05-03 20:57:53)
标签:

杂谈

分类: 悠酒文化

http://s8/middle/72fbe3e5ga25eb2dc8cf7&690

鸡尾酒计量单位

注:1:除了以上的单位以外,材料中所示1/3的分量是指这种材料的量占杯中所有材料的1/3; 

    2:吧勺与茶勺的量一样,针对咖啡杯来讲是指小勺; 

    3:本表所指餐勺是指制作咖哩饭时使用的大勺。



http://s13/middle/72fbe3e5ga25eb2eabc5c&690
常用鸡尾酒杯

 


http://s15/middle/72fbe3e5ga25eb2fdc15e&690
摇酒器--波士顿摇酒器


http://s9/middle/72fbe3e5ga25eb311f2f8&690
调酒常用杯

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