上房摘柿子啦

去年国庆前，我们西藏旅游结束回到老家，刚赶上摘柿子。

今年，我们六月份回到老家，一直忙着建房子，门前院内的柿子早已熟透，时不时有一两个软柿子从树上掉下来，才想起摘柿子。

2012年10月29日吃完早饭，我和老段上到平房顶上，开始摘门前二颗柿子树上的柿子。

老段用竹竿做了两样东西。一根竹竿固定铁丝环，环上再固定一个塑料袋；另一根竹竿固定一个粗铁丝钩。他左手拿带袋子的竹竿，先把柿子套住，右手拿带钩子的竹竿把套住的柿子细枝一拧，柿子就掉进了袋里。然后我把袋里的柿子取出来。

摘的过程中，不时有软柿子，我们边摘边吃。这种在树上软了的柿子，熟透了，特别甜。我们俩几乎把摘下来的软柿子都给吃掉了。

就这样，边摘边吃，用了不到三个小时，我们就把门前两颗柿子树上的柿子摘完了。

院子里的那颗柿子树和门口的不一样，柿子软了不掉，就让它长着，想吃时摘下来直接吃，省了保存。

家里的柿子树结的柿子，自然想让儿子也尝尝。我们挑拣大个的好柿子，摆放在闲置的大竹笼屉子里，一屉一屉摞起来，然后盖上盖，放在平房顶上隔热层下的阴凉处。儿子今年春节回来过年，就能吃了。到春节，红澄澄的冻柿子，在暖和的屋子里一消，软软的、凉凉的、甜甜的，好吃着那。

摘下来的柿子多了，大家就想熟化柿子的办法。我弟弟有一种懒办法，在桶底倒一小酒杯白酒，然后摆几层柿子再撒一小杯酒，摆放满后把桶封严，一周左右柿子去掉了涩味，变甜就能吃了。

听说还有一种方法更简单，就是把几十斤柿子一次性倒进盛有冷水的水缸里，过十来天，柿子也去掉了涩味而变甜了。

七月枣，八月梨，九月柿子红了皮。明年九月，我们将按时摘柿子，不让红了皮的柿子在树上变软，再掉到地上了。

用2根竹竿摘柿子，先用袋子套住柿子

用2根竹竿摘柿子，再用钩拧断细枝老段摘柿子
刘丽从袋子里把柿子取出了
这次老段摘的多
这次老段摘的多
摘柿子

树上的软柿子
摘下来的软柿子
刘丽一手拿一个吃的美
老段吃的更美
摘柿子
摘柿子
摘柿子
摘柿子
摘柿子
低处的登上梯子摘家门口的柿子树下
摘下来的柿子
去叶子装盆里

摘了一盆又一盆院子里的柿子树，柿子软了不会掉