瓜达拉哈拉餐馆的墨西哥羊肉（2020.01.12）

在瓜达拉哈拉老城区转了一圈，肚子有点饿，我们问司导（司机兼导游）瓜达拉哈拉有什么美食，他给我们一一做了介绍。他说这里可以品尝鲜美的墨哥羊肉。听说可以吃到鲜美的羊肉，我们的口水差一点流出来了。

说到羊肉，我们陕西人从小就吃羊肉，最爱羊肉泡馍，对羊肉特别有感情。

有一次去嘉峪关旅游，住在酒泉城里，早就知道酒泉的羊汤很有名，还有一家上了美食电视节目《舌尖上的中国》。我们慕名找到这家网红羊汤店，吃了一碗羊汤两个饼，那羊汤真好喝！

进了瓜达拉哈拉这家卖墨西哥羊肉的餐厅，一看，羊肉做的和西安的水盆羊肉和酒泉的羊汤有点像，就每人要了一份。这里的羊肉是份餐。一份羊肉，配一份soups（调味汤羹），一份油炸玉米面片。吃到口里，可不是老家的水盆羊肉和酒泉的羊汤味道。

酒泉的羊汤和西安的羊肉泡馍，煮羊肉时都用大量调料，老远就能闻见那种煮熟的羊肉混着调料非常诱人的香味。这里的羊肉只有羊肉的鲜香和盐的咸味。

管不了那么多，在这远隔千山万水的异乡，能吃到像家乡的羊肉就不错了。