WEINGUT BASTIAN

巴斯蒂安酒庄

联系人：Friedrich Bastian
地址：Erbhof Zum grünen Baum- Oberstr. 63, Bacharach
产区：莱茵法兹
邮编：55422
电话： +49 (0)6743/1208
传真：+49 (0)6743/2837
邮箱：weingut-bastian-bacharach@t-online.de
网址：www.weingut-bastian-bacharach.de

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酒庄主介绍：作为酒庄的第八代，我于1993年正式接手，而 1989年，我就已经参与到酒庄的事务中，当时，我在慕尼黑刚刚完成酒农和音乐专业的学习，同年，我们在巴哈拉赫和史蒂克的葡萄园扩增到6.1公顷。

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而此前，我们已经得到了一大块的陡坡葡萄园，同时这里也有一块非常平缓的“葡萄园”，它在莱茵河上一块长680米，宽150米的岛上，这个酒园的标志为“赫乐思维特（Heyles‘en Werth）”，必须乘坐筏子才能到达岛上，岛上有我们1/3的雷司令种植地，其余的雷司令种植地都为陡坡酒园，80%以上得到VDP的顶级酒园认证。

除此之外，我们在老城区建造的高地平台也种植黑皮诺和施埃博，有着丰富的品种和多样性，权威葡萄酒杂志将我们称为少数“主流酒庄”之一，我们出产的葡萄酒也在国际、国内获得无数称号与荣誉。

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酒庄历史：在17世纪中叶，巴斯蒂安家族迁居至莱茵河畔，1697年，在巴哈拉赫市，家族诞生了第二个以弗里德里希这个名字受洗的男孩，他也是第一代巴斯蒂安酒庄主。长大后，他迎娶了安娜·玛利亚·施佩尔德，伴随安娜一并进入巴斯蒂安家族的，还有她继承的遗产：Zum Grünen Baum农庄以及一些农业相关产业。

Zum Grünen Baum农庄就位于巴哈拉赫市集市旁边，与其附近的Alten Haus，在近一个世纪中屹立不倒，共同构成了当地主要的中世纪建筑群。1421年和1765年，街道北部的主要建筑群分两次修建完毕， 1825年，随着最后一部分建筑的建成，罗森街终于全部完工。

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1815年， Otto Friedrich（也是巴斯蒂安家族历史上第三个弗里德里希）迎娶了商人的女儿Henriette Lang，作为她的嫁妆，莱茵河上的岛屿-赫乐思维特葡萄园并入巴斯蒂安家族产业。

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除了陆上产业，他们又后续在岛的南端岩石之中，开展了船舶业。从19世纪中叶开始，因为当地旅游业的发展，莱茵河畔的葡萄酒种植业也得到了飞速的发展：通过游客对其亲身经历的描述，巴哈拉赫市菲尔特黑勒这一地区的高品质葡萄酒，开始声名远播。

到19世纪末，巴斯蒂安酒庄的橡木桶葡萄酒成为了成交价最高的拍卖品之一。1903 年Fritz (家族历史上第六位弗里德里希) 和Karl兄弟俩决定，开始只提供瓶装葡萄酒。他们在厚重的木盒中放入葡萄酒，以稻草和木棉填充，然后通过火车、轮船将葡萄酒送到邻国。

1960年，我们的父亲Fritz (家族历史上第七位弗里德里希)和姑妈Ruth从祖父手中接过酒庄，随后，酒庄发生了巨大的改变.：60年代初期，他们对巴哈拉赫市的陡坡酒园进行了土地重划，这实际上是对现有产业的扩建。

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我们的父亲一直主张放弃甜味葡萄酒，而应该追求能体现风土特性的葡萄酒，比如雷司令。可以说，父亲的这种主张对我们现今生产的传统葡萄酒起到了深远的影响。

GAULT MILLAU评分：2串葡萄