呆家里宝宝睡了平时闲下来就想着弄点啥吃http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6691EN00SIGG.gif

好想···

好想···

好想···好想···好想吃芋头糕啊(ˇˍˇ） 想～

    QQ上咨询了同学千千，再上网找了一下资料，前些天就开始筹备起来做芋头糕的材料，还真不容易的跑了很多大小的超市都买不到做芋头糕需要用的粘米粉。郁闷中---想到了我经常光顾的淘宝网O(∩_∩)O淘宝网的力量的确庞大，终于买到了我需要用的粘米粉，终于可以做芋头糕吃咯\(^o^)/~

http://cnc.qzs.qq.com/qzone/em/e130.gif必须得以胜利的结果来对待我自己贪馋已久的胃。

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下面简介一下材料，想吃的朋友们也可以试试自己做哦，很容易的，第一次就能成功！

材料：

      粘米粉、香芋、虾米、猪肉（喜欢肥瘦的朋友自己选择，我用的是瘦肉，因为本人吃肥肉反胃。）

      五香粉、盐、生抽、鸡精、油、小葱、水（以上材料按自己所做的分量添加配料，口味因人而异。）

做法：

      烧干锅下适量的油先翻炒猪肉馅和虾米，炒至飘香加入切好的骰子般大小的芋头粒继续翻炒，调味加入五香粉、盐、生抽、鸡精。（稍微可以咸一点，因为还要拌入粉糊中蒸煮，味道会兑淡。）

      粘米粉适量加入温开水调至糊状，倒入炒好的材料拌匀，装盘或碟中放锅里大火煮开水后改中小火蒸煮30---40分钟，似乎盘碟的厚度来定时间。（装盘前现在盘底刷一层食油防止黏底拿出来的时候容易些。）

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煮熟后趁热洒上葱花，那个飘香扑鼻的直流口水O(∩_∩)O哈！

不要太心急，小心烫哦，稍凉一会切件就可以吃了哦······http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6713EN00SIGG.gifQ家私厨--之--{家乡风味芋头糕}

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                                  http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6778EN00SIGG.gif谢谢豆妈的推荐！