中医认为夏天容易出现闷热的天气，所以很多人容易出现上火的情况的，上火了会引起腹胀或是脸上出痘，注意调节饮食能够起到较好的控制作用。

最佳调味品：醋。醋是很多人喜欢的调味品，夏天吃醋是很有好处的，像是凉菜中放醋是很好吃的，同时夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。

最佳蔬菜：苦味菜。夏天多吃苦味菜有很好的去火的作用，因为它们具有很好抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

最佳肉食：鸭肉。鸭肉味甘、咸、性凉，所以如果上火的话最好选择的肉类就是鸭肉了。特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

最佳饮料：热茶。喝茶可以防辐射的，除此之外茶叶中的很多营养物质还可以减少皮肤晒伤、松弛和粗糙。热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。所以夏天热的时候不要喝太多的冷饮了，热茶才是最好的消暑品。

最佳水果：西瓜。西瓜味甘甜、性寒，是瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜在夏天的时候还是很多的，也会比较便宜，吃起来也是比较健康的。

最佳粥：绿豆粥。绿豆汤有消暑的作用，夏天吃一些对身体有好处的，喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

最佳抗疲劳食物：果蔬汁。夏天时候气温太热了，所以很容易出现没有力气的情况，新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化(消化食品)液分泌、消除疲劳。

最佳防晒食物：西红柿。多吃西红柿可防晒；可以防治前列腺炎；还可以让我们容颜变得更加美丽。