在香港名叫“海逸”的酒店有很多家，港岛海逸君绰酒店，九龙海逸君绰酒店、8度海逸酒店、北角海逸酒店等等都是由海逸国际酒店集团管理的。我们此次香港之行入住在位于启德国际机场及旺角购物区旁的8度海逸酒店。香港8度海逸酒店最有特色的便是它卓越的设计创意元素。新颖大胆的大堂8度倾斜设计，将创新思维发挥得淋漓尽致，除酒店大堂外，独特的倾斜设计更可见于酒店地下的8度餐厅、2楼的池畔廊及各种微妙细节中。

从澳门葡京酒店转战香港8度海逸酒店，一下次还很难从各种纸醉金迷中适应这里的高端简约。走进楼道立刻就能感觉到这里的舒适与放松的氛围。

很感谢酒店帮我们从普通间升级为套房，一进门就给了我们一个大大的惊喜！

从房间的窗户望出去，一排彩虹颜色的公寓楼活泼地出现在眼前。

进门后首先是一个厨房的小区域，微波炉、冰箱和电磁炉一个都不少，这里真的很适合带老人和孩子同行或是长期租住的客人。要不是我们没有适当的炊具，真想海鲜市场买几斤皮皮虾回来煮着享用啊！

套房房间位于酒店90度拐角，拉开两面窗户的窗帘，可以270度宽视野远眺香港城市景观。完美的采光和视角让人心情愉悦！

镜子中看房间一进门的厨房区域。

位于酒店二层的室外游泳池，每天上午七点至晚上十点都开放，别忘了带上泳衣体验一把清凉畅快！

游泳池旁的池畔廊可以举办小型趴替，夜晚游过泳后在此小酌一杯绝对是相当美妙的体验！看到吧台里的8度倾斜设计了么？各种用心的小细节总带给人惊喜。

酒店的住宿娱乐环境介绍完了，下面要重点说说8度海逸酒店的美食啦！这可是我在香港最最难忘的回忆了！

酒店8度餐厅云集各式令人垂涎的亚洲美食及国际佳肴，不论是自选或自助菜式，都让人一试难忘。

餐厅内设有一个相对私密的宴会厅，可以满足公司或团体游客的特殊需要。

在香港的最后一个早晨，感谢酒店市场部和餐厅经理邀请我们同进自助早餐，四个姑娘的港澳美食之旅又多了一个高潮！每个人都被这里的美味折服啦！热气腾腾的云吞面满足了我中式胃的需求，早餐有温暖的汤汤水水下肚真的很幸福！

自助早餐中如果不是酒店市场部美女介绍，也许就会忽略了不起眼的茶鸡蛋（右上）！这个叫做陈年普洱桂花蛋的非同寻常的茶鸡蛋原来是这里最受欢迎的名菜！鸡蛋煮的火候刚刚好，茶叶的花纹均匀的分布，最特别之处在于一口咬下去满嘴都是甜甜的桂花香，美味极了！

早餐种类丰富，提供适应不同口味客人的美食享用，除中式、西式俱全以外，还专门有印度菜特为入住酒店的印度客人准备。如此贴心服务，真的有宾至如归的感觉。同样为8度海逸酒店餐厅特色的还有这里的水耕蔬菜，引进日本及澳洲技术，利用益生菌加矿物养份以净化水源培植的蔬菜，绝对零污染且富含加倍的营养！自助午餐即可享用哦！

这一组形状特殊又可爱的杯子，也是配合8度酒店整体设计而推出的。看了之后有没有想扶一把的感觉？其实整个酒店都会让人有置身意大利比萨斜塔之中的感受呢！

刚刚用过早餐，餐厅经理又请我们品尝了这里最有名的甜点——芒果拿破仑。香脆的酥皮混合着甜度适中的奶油，吃一块入口即化，上面厚厚一层大块的新鲜芒果肉，别小看这些芒果，都是从菲律宾空运而来，并且经过了严格的筛选，不合格的芒果直接就被退回，根本没有机会上的餐桌。这道芒果拿破仑，好吃就好吃吧，卖相还特别的诱人！一层鱼胶刷上去，又黄又亮，晶莹剔透的不忍下嘴！我现在简直无法用语言描述它的美味了！看看这完美的横切面（全图看首张），哎呀！口水又要留出来了！总之我吃过它之后的感觉就是：1、以前吃的芒果都不是芒果。。。2、以前吃的甜品都不是甜品。。。

这好吃好看吧，价钱还不贵呀！圆形整个大芒果拿破仑蛋糕港币188！如果只买一小块的话才36港币！！比起北京一些连新鲜都保证不了的糕点简直强太多！反正下次去香港，我是一定要回8度海逸吃芒果拿破仑的了！

除了芒果系列，8度家的自制月饼也是一大亮点！今年新推出两款：冲绳黑糖黑芝麻月饼及鲜凤梨月饼！黑芝麻月饼以日本黑芝麻、冲绳黑糖、顶级湘莲莲蓉等上乘食材制作，层次丰富、甜而不腻。让从不吃月饼的我都把持不住了。凤梨月饼用上顶级新鲜菠萝、有机黄糖，用驰名秘方烹调出包含丝丝菠萝纤维的馅料，馅料口感完全不同于以往吃过的台湾凤梨酥，完全天然的美味！

在香港8度海逸酒店的三天三夜，真的享受到了酒店贴心的服务和无以伦比的美食体验！很感谢55BBS和中青旅百变自由行安排的住宿，以及酒店的热情接待！希望可以在不久的将来，回到这里吃我最爱的芒果拿破仑！越快越好！！

（图/文by：彩虹帮二当家）

8度海逸酒店位置在于九龙土瓜湾、九龙城旧启德国际机场旁，交通四通八达，宾客更可选乘酒店穿梭巴士来往九龙湾、红磡港铁站、尖沙咀商业枢纽及港铁站都非常便捷。

香港九龙土瓜湾九龙城道199号
电话: (852) 2126 1988

网址：http://www.harbour-plaza.com/8degrees/Index-sc.htm

酒店有免费穿梭巴士链接红磡地铁站及尖沙咀地铁站。我们每天出行都坐车到达尖沙咀再换成港铁，还是很方便的。尖沙咀等待班车的位置在尖沙咀地铁站L3出口（最近）或E出口——九龙酒店正对面。绿色的小巴很好辨认，班车非常准时，一定要注意发车时间。酒店交通信息请见：http://www.harbour-plaza.com/8degrees/SpecialOfferImages/TransportationtoHP8DSC-.pdf